Tag

maslové cesto

Browsing
Jablkové pité je totálne moje detstvo na dedine.. :)) Keď ho babka robila vyhlodala som ho priamo z plechu ešte teplé... zapíjala mliekom a bola som najšťastnejšia na svete... :) Fakt som bola schopné zjesť pol plechu na večeru.. Pre mňa je toto pité, ktoré mimochodom netuším s akým i sa píše.. najlepšie na svete..
Milujem lemon curd... aj passion fruitový curd a vlastne milujem všetko exotické ovocko kyslasté... :)  už odmalička som obľubovala kyslasté chute.. bola som schopná vyjesť citróny z chladničky a v záhrade som si odtrhávala nedozreté ovocie, lebo chutilo kyslo.... samozrejme som vždy skončila s boľavým bruchom. Každopádne ak ste kyslomaniak ako ja, tak určite vyskúšajte
Posledné týždne som v hibernácii... stojím na svojom miestečku, prešlapujem z nožičky na nožičku a idem na autopilota.. čo v preklade znamená, že spĺňam len úlohy nevyhnutné pre život a odškrtávam pracovné povinnosti.. Pre mňa to v podstate znamená akýsi imaginárny  pocit pohodlia no a pre vás žiadne nové recepty a články na blogu.. Takže...
120 g špaldovej hladkej múky 40 g mletých orechov 60 g práškového cukru 1 ČL perníkového korenia 110 g masla izbovej teploty 2 balíky Dr. Oetker Orieškového nugátu zmes sekaných orechov zmes sušeného ovocia Z múky, orechov, cukru, perníkového korenia a masla si vypracujeme kompaktné cesto. Uložíme do chladničky na 30 minút, aby zatuhlo. Formu na muffiny
Blížia sa Vianoce decká... teda mám pocit že ku mne sa priblížili už na celkom tesno v Októbri odkedy riešim kadejaké vianočné kampane  :)) Ale myslím, že už pomaly prichádza čas zamýšľať sa, čo tento rok upečieme pod strom na vyjedanie a každoročné tradičné vianočné priberanie... :)) Ja tento rok zaraďujem do repertoáru okrem mojich
Milujem maslové cesto, je super jednoduché, super rýchle a super chutné.. :) Proste super, aspoň pre mňa... ľúbim ho na slano, na sladko.. nie je nič lepšie, ako keď najprv chrumne a potom sa rozplynie v ústach.. :) Dobre, dobre, možno penový špic a šamróla sú trochu lepšie, ale venujme sa galetke.. :) Keďže tu
Priznávam sa.. okrem čokošky som milovníkom maslového cesta.. krehké, chutné, rozpadavé, chrumkavé a na jazyku rozplývavé... :) Milujeho na slano, na sladko na všakovako.. No a kedže jeseň je tu a slivky sú všade naokolo, využila som ako plnku slivky a škoricu. Rýchlovka, nie príliš sladká, najlepšie chutí teplá.. proste úplna topka na jesenné chladné
Milujeeeeeeeeeeem After Eight.. pamätám, že mamina ho výnimočne vytiahla z tajnej skrýše a vychutnávala si ho s kávou dokopy. Vždy zobrala plátok a namočila do horúcej kávy a strčila do úst. A ja som čumela a závidela a chcela by som už byť dospelák, aby som aj ja mohla namáčať všetko čokoškové do horúcej kávy.
Určite všetci poznáte galetky ovocné, ktoré vládnu svetom. No tie zeleninové známe až tak nie sú a sú tak trochu podceňované. A to vám hovorím ja sladko závislák, ktorý ak si má vybrať medzi sladkým a slaným, volí jednoznačne sladké. No v tomto prípade volím jednoznačne zeleninovú slanú verzošku, pretože je neodolateľnáaaaaaa... :) Veď skúste
Veľká Noc, Jar.. to sú svieže chute, svieže farby a nová energia do pečenia.. :D Takže šup šup naštartovať motory a hybaj do kuchyne pripravovať tieto dobroty.. ;) Krehké cesto: (výjde z neho 35 ks košíčkov s priemerom 5,5 cm) 175 g hladkej múky 100 g 82 %-ného masla 70 g práškového cukru 2 žĺtky 2 čajové