Category

Hlavné Jedlá

Category
Nugetky z mletého morčacieho mäska, doplnené batátmi a syrom. Do formovačky môžete zapojiť mladšie osadenstvo a obed alebo večera je šup šup ready. Dressing som si vyrobila zo smotanového jogurtu a ako príloha polníček s troškou fety. Tá feta super pasuje k faškám, keďže batát im dodáva trošku nasladlú chuť. Vyskúšate? 500 g mletého morčacieho
Pečené kuriatko s maslovými hruškami, šalotkou a slaninkou. Dokonalosť jesenná na tanieri. Teda hlavne pre tých, ktorí ľúbia sladko - slané kombošky ako ja. :) Ja som hrušky podliala troškou hruškovej brandy, pretože im dodá skvelú chuť a alkohol sa pri pečení vyparí.. takže aj baby friendly to je, nemusíte sa báť. :)) 4 ks
Fazuľkový perkelt alebo teda Fazuľka na paprike.. neviem čo to vlastne je po správnosti, ale viem, že je to mňam.. A dokonca aj môj mužo mäsožravec to zjedol jak nič...  :) Každopádne hotové za 25 minút od začiatku až po koniec. Šmarte si k tomu kolienka ak sa vám nechce babrať s nokerlami a výborný
♥Aká je vaša najmilšia chuťová spomienka?♥   Minule som vrámci jedného časopisu bola oslovená pripraviť nejaké babičkovské jedlo na moderný spôsob a bola tam aj nejaká otázka na tému, že ako si vytuniť origoš tradičné  jedlo. No a tak som sa zamyslela, že ja mám vlastne rada tradičné jedlá na tradično. Proste niektoré recepty ľúbim presne tak,
♥ ZAPEČENÉ CUKETOVÉ LODIČKY ♥ Cuketa už nejaký ten čas hýbe internetmi na všetkých frontoch, tak teda nemôžem zaostávať ani ja. Tadaa, cuketové lodičky som pripravila. Použila som do nich mleté hovädzie mäsko (lebo to ľúbime, že dosť), môj nový objav z BILLA – bio biela fazuľka v paradajkovej omájde, kukurička, čerstvý tymián a veľa
Ja akože nie som krevetový nadšenec.. ale môj muži je veľký. Ja a tie morské príšery s troma očami a desiatimi nohami nejako sa nejako preveľmi nekamošíme. Ale teda keď už, tak grilované krevety sú to, čo si dám celkom rada. V mrazničke sa nám väčšinou nejaké povaľujú a keď neni čo, tak proste vytiahnuť
Ragú zo zbytkov. Tak som to nazvala, lebo však nemá toto jedlo názov oficiálny. Ja by som povedala, že zbytkové čosi, ale to by ma potom Guugle nikdy nenašli. Asi ma aj tak nenajdú, ale nevadí. Každopádne milujem zvyškové varenie. Také že otvoríte chladničku, vytiahnete, čo vám tam ostalo v kúte plakať a za pár
A TY ĽÚBIŠ BRYNDZU? Lebo ja hej.. od najmenšieho mala. Bryndzová polievka je láska najväčšia – najvác je studená rovno z chladničky, lebo vtedy ešte viac cítiť bryndzovú chuť. ♥ Bryndzovú pomázku nám mamina robila na nedeľné raňajky a bryndzové halušky boli také, že plávali v zmeske bryndze a kyslej smotany. Joj proste no že mňam! Keď sme chodili
Burgundské hovädzie je láska. Dokonca taká, že môj muži povedal, že keď mu zahnem, ale spravím mu toto na obed, tak mám odpustené. :D Akože testovať to radšej nejdem, hej? Ale tak či onak odporúčam toto vykúzliť doma na obed. Faktže fakt! Hovädzie mäsko, slaninka, mrkva, červené víno, brandy a šampiňóny na masielko porobené.. sliny
Cuketový prívarok.. akože chápem.. pre niekoho to vôbec nemusí znieť vábne, ale on vábny je.. prisámvačku sľubujem! Bola to taká improvizácia včera, lebo však cuketa bola, šecko bolo, len keď prišlo na lámanie chleba tak kyslá smotana nebola a ani smotana na šľahanie.. :D Ale keďže ja mám chladničku kopcom bielych jogurtov, použila som ten a veru
Šalátový tábor prehlasoval kuriatkovský tábor v hlasovaní “čo s medovou horčicou” a tak tu máme recept na zeleninový šalát – takzvaný Eňo ňuňovský, lebo proste je naozaj taký. Takto, skôr ako sa dostaneme k zloženiu prikladám prepis reakcie môjho mužiho po ochutnaní. Začiatok citácie: “Ummmm, mmmmm, mmmm.. mňaaammm.. /nadávka/.. mmm.. a ten horčicový dressing.. mm... ummm..”
Veľká noc je za rohom, dlho nebol žiadny kysnutý recept.. takže som sa rozhodla spraviť kysnuté uzlíky so špenátom. A že budem origoš nespravím sladké ako vždy, ale skúsim slanú verzošku.. lebo to hneď je ospravedlnenie, že môžem zjesť o dva kusy viac. :) Naplnila som ich fantastikuš špenátovým pestom... úplná jednoduchosť – bejby špenát,