Category

Torty

Category
V mojej chladničke sa vždy nachádza tvaroh. Lebo keď dostaneš chuť na niečo sladké, tak podľa mňa tvaroh ťa vždy zachráni... a teda ešte čokoška v špajzke, to je jasná vec, to si nemusíme vysvetľovať už. :)) Proste ho vyšľaháš s kadečím a šupneš do pohárikov alebo ním naplníš lístkačové cesto alebo z neho spravíš
Mini tortičky z jemného kakaového cesta, ktoré som pokvapkala brandy.. šak lebo prečo nie.. :) Na to som capla ganáž čokoškovú a potom bieločokoškový mascarpone krém s nalinami. Joj dobré to bolo fakticky. :) Jedna tortička výjde pre dvoch.. teda pokiaľ nie si pažroš samozrejme ;) A podľa mňa vyzerajú supišsky... proste perfiš alternatíva veľkej
..tak som sa teda rozhodla skĺbiť prichádzajúce Vianoce a oliváčske narodky do jedného a vznikla táto vianočná torta. :) Základ torty tvorí vanilkové cesto s kúskami karamelizovaných orieškov a sušených brusníc, ďalej tam máme pomarančový curd a krém z bielej čokošky. Zvonku som zvolila červenú farbu lebo veď Vianoce a Borges spolu ladia do červena.
Medová zimná torta alebo domáca marlenka? Je to len na vás.. pozliepala som vám prvý tohtoročný vianočný receptík. Teda ja ho oficiálne zaraďujem do kategórie vianočné, lebo však med, orechy.. to sú proste Vianoce, či chceš alebo nechceš. :) Ja som milovník medových rezov, takže na Vianoce musia byť vždy origoš najlepšie medové rezy z
Nápad na gaštanový krémový koláčik mi skrsol v hlave asi 2 týždne dozadu. Keď som bola malá a naši mi dali výnimočne do školy na desiatu 10 korún ako vreckové tak som si šporkovala na 2 veci. Prvá bola hotdog na námestí v Rožňave a tá druhá prišla, keď sme sa presťahovali do Nitry v
Nadupaný mrkváč musí spĺňať niekoľko zásad (ktoré som si samozrejme stanovila ja): Musí byť šťavnatý jak fras! JE! Musí sa tváriť zdravo! Sa tvári.. má v sebe kopec mrkvy – vitamíny! a ďalší kopec orechov – bielkoviny! A rátajme s tým, že pri pečení, druhú polovicu sáčku vyjeme len tak natajňáša.. všakže? Musí mať veľa krému.. Lebo krému nie
Pozerám na netflixe po večeroch súťažky s pečením.. a vždy keď na to kukám, tak mám chuť ísť hneď a zaraz piecť a zapojiť do receptu viac ako len jednu chuť... že proste budem aj ja profi a bude to  hentaké a tamtaké s takou plnkou s mega ťažkým názvom a došperkujem to rozmrvený neviemčím.. Že proste aj ja budem profi tip top..
Minulý rok presne o tomto čase som vám na blog robila Pavlovu.. aj som ju pekne odfotila, recept si načarbala na nejakú servítku, ako už bolo u mňa zvykom, a pravedpodobne som ju vyhodila..ako vždy.. Takže pokus o recept na Pavlovu číslo dva.. :) Ostali mi minule bielka, ktoré som si odskladovala v chladničke na horšie časy.. rozumej šanovala som
Prvý recept, ktorý som mala zapísaný na zozname mojich retro receptov bola Krtkova torta. Mamina nám robievala tú krabicovú a ja som na nej závisláčila. Raz som sa víťazoslávne rozhodla, že si ju zvládnem spraviť aj sama.. odvtedy mám takú menšiu traumičku zo šľahania šľahačky.. totižto sa mi ju nepodarilo vyšľahať do tuha.. ale keďže odmalička
Už ma poznáte, ja a chuťový experimentátor.. to moc dokopy nejde. Tak to bolo aj s hurmikaki.. Takže keď som mala pripraviť niečo z tejto (teraz už viem) dobroty, ako prvé prišlo z mojej strany zvraštené obočie a až potom som sa pustila do skúmania. No a kamoši... ak viete ako na hurmikaki, tak je to skvelá a navyše aj
Vianoce sú definitívne za rohom.... sladkosti na Mikuláša sa dajú v obchodoch zohnať už minimálne mesiac, dnes som dokonca počula asi prvý krát tento rok vianočné pesničky a v Tesco som sa včera zabuchla do vianočného svetríka, ktorý bliká, keď s ním potrasiete... :D Pravedpodobne sa budem počas celej vianočnej večere tento rok triasť.. :)))
Torty boli pre mňa vždy take pipinky.. Akože načančané sú, krásne, očarujúce a pôžitok z nich v porovnaní s tým ako vyzerajú… no nič moc… :D Takže keď torta, tak nech je niečím spešl.. mám nejakých svojich obľúbencov, ktorých naozaj môžem, ako napríklad orechová s nugetovým a vanilkovým krémom, alebo banánová s marshmallow krémom a