Ja akože nie som krevetový nadšenec.. ale môj muži je veľký. Ja a tie morské príšery s troma očami a desiatimi nohami nejako sa nejako preveľmi nekamošíme. Ale teda keď už, tak grilované krevety sú to, čo si dám celkom rada. V mrazničke sa nám väčšinou nejaké povaľujú a keď neni čo, tak proste vytiahnuť krevety..šmariť na masielko s troškou cesnaku a soli a šup k tomu špagety, rizoto alebo len tak s masielkom.

No a chceš trochu poš krevetky tak si môžeš spraviť tieto s paradajkami, troškou brandy a bazalkou. Schválené báj mužo. ♥


  • 2 PL masla
  • 1 PL olivového oleja
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 500 g lúpaných predvarených kreviet
  • 1 PL worcestrovej omáčky
  • 150 ml paradajkového pyré
  • 30 ml brandy
  • 4 lístky bazalky
  • šťava z pol citrónu
  • Do panvice si šmaríme maslo a olivový olej. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak a pol minúty pražíme.
  • Prišupneme krevety, worcester, soľ a opečieme tak, aby boli krevety takmer hotové.
  • Pridáme paradajkové pyré, nasekanú bazalku a povaríme.
  • Na záver vlejeme brandy (do panvice, nie do úst), premiešame a necháme ešte minútu variť.
  • Pred podávaním polejeme šťavou z citrónu. Tadá grilované krevety hotové.. to bola rýchlovka čo? :)

grilované krevety
grilované krevety
grilované krevety
Takže takto... tento koláčik je topka! Po prvé jesť môžete cca za 20 minút od prvej zašpinenej misky. Po druhééééé nie je v ňom múka! Po tretie je to doslova obláčik na jazyku. No a je to čokoškové.. je jej tam síce viac než dosť, ale to sa tvárme, že som vôbec nepovedala :D      
Ja som mala akože obrovský problém s hubami ako decko... A teda ešte furt mám. Jediné čo zjem sú šampiňóny a po novom aj kuriatka, lebo však robím najlepší kuriatkový perkelt ( v zápisníku je keby niečo). Takže keby mi poviete ako dieťaťu, že aha hubová paštéta, tak utekám. No a môj muž ľúbi paštéty a nátierky.. vlastne
Pamätáte si klasickú šunkovú rolku s chrenovou penou? :) Tak presne tá ma inšpirovala na tieto Silvestrovské jednohubky. No a potom priznávam.... ešte strašná pečiaca lenivosť po vianočnom maratóne. Takže prišlo na rad rýchle lístkové cesto, všetky prémiové produkty z BILLA, ktoré som nahanobila ešte pred vianocami, však lebo Silvester, trošku poš musí byť...  krémová nátierka

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.