Pomázok nikdy nie je dosť, a tak som teda zbuchla rýchlovku zo zvyškovej tekvice z chladničky, ktorá čakala už pár dní na svoj osud. J
Opečená tekvička na cibuľke, kotidž, nastrúhaná niva, mladá cibuľka a dobrota á la tekvicová nátierka je na svete. A všetci si ju povinne švacnite na chlebík z BILLA.
2 muchy jednou ranou! Brucho naplníte a ešte sa aj hrdým chlebodarcom stanete. Vďaka charitatívnej akcoške totižto z každého kúpeného chlebíka v BILLA odchádzajú peniažky na podporu jednorodičov ♥ Mám ja rada takéto projekty.. keď sa pomáha tam, kde treba.
- 300 g hokkaido tekvice aj so šupkou
- 1/2 cibule
- 1 PL masla
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL mletého čierneho korenia
- 1/2 ČL mletej rasce
- 100 g nivy
- 1 kelimok cottage cheese (ja som použila pažitkový)
- 1 mladá cibuľka
- Jednoduchosť na počkanie kamoškovia.
- Zoberiete hokkaido aj so šupkou. Nastrúhate na tom jemnom mrkvostrúhači.
- Cibuľu nakrájate na jemno. Šmaríte na panvicu maslo a na to cibuľku. Opečiete šup šup. Pridáte tú jemnotekvicu, soľ, korenie, rascu a opečiete z každej strany. Pekne sa scvrkne. Necháte vychladnúť.
- Prišmaríte cottage, premiešate, prišmaríte nastrúhanú nivu a premiešate. Nivu som tiež najemno strúhala.
- Na záver nakrájate na malé kolieska cibuľku mladú a primiešate. Hotovooo. Tekvicová nátierka pripravená na naloženie na chlebík. A že je ten nový rok a že všecky isto do plaviek chudnete zatiaľ (dávam tomu čas do konca mesiaca, veď poznáme sa :D ), tak som vám aj kalórie zrátala. Že 118 kcal na 100g. Tak. Môžete si dať bez výčitiek. :))
Šošovicové ragú s gaštanmi a parmezánom ..musíte vyskúšať. Teda ak ste ľúbič teplých misiek, také tie ktoré zahrejú a zasýtia, tak isto iste choďte do toho. :) Ja ich milujem.. celú jeseňozimu by som najradšej tlačila krémové polievky a misky plné teplých prívarkovitých dobrôt. V tejto mojej miske nájdete šošovicu, mrkvičku, gaštany, pridala som trošku balsamica z
Niektorí z vás už poznajú môj obľúbený Cookies koláčik z knihy Hladná furt. No a toto je jeho vytundžená variácia. :) Rýchly koláčik s príchuťou cookisiek, doplnený poriadnou dávkou čokošky a mojimi obľúbenými karamelovými praclíkmi od @mix.it. ♥ Super jednoduchý koláčik, ktorý si môžeš chuťovo dotvoriť podľa tvojich obľúbených chutí. A ako bonus môžeš počas
Milujem! Proste lievance sú pre mňa taká raňajková klasika, či už sú na slano alebo na sladko. :) Tentokrát som si pripravila pre vás túto škoricovú nafufňanú verzošku - škoricové mini lievance á la churros. Potreté sú maslom, vyváľané sú potom v škoricáku a na záver pofŕkané čoko omáčkou. Do cesta som použila Clever ochutený