Tekvicová Nátierka

Pomázok nikdy nie je dosť, a tak som teda zbuchla rýchlovku zo zvyškovej tekvice z chladničky, ktorá čakala už pár dní na svoj osud. J

Opečená tekvička na cibuľke, kotidž, nastrúhaná niva, mladá cibuľka a dobrota á la tekvicová nátierka je na svete. A všetci si ju povinne švacnite na chlebík z BILLA.

2 muchy jednou ranou! Brucho naplníte a ešte sa aj hrdým chlebodarcom stanete. Vďaka charitatívnej akcoške totižto z každého kúpeného chlebíka v BILLA odchádzajú peniažky na podporu jednorodičov ♥ Mám ja rada takéto projekty.. keď sa pomáha tam, kde treba.

• 300 g hokkaido tekvice aj so šupkou
• 1/2 cibule
• 1 PL masla
• 1/2 ČL soli
• 1/2 ČL mletého čierneho korenia
• 1/2 ČL mletej rasce
• 100 g nivy
• 1 kelimok cottage cheese (ja som použila pažitkový)
• 1 mladá cibuľka

• Jednoduchosť na počkanie kamoškovia.
• Zoberiete hokkaido aj so šupkou. Nastrúhate na tom jemnom mrkvostrúhači.
• Cibuľu nakrájate na jemno. Šmaríte na panvicu maslo a na to cibuľku. Opečiete šup šup. Pridáte tú jemnotekvicu, soľ, korenie, rascu a opečiete z každej strany. Pekne sa scvrkne. Necháte vychladnúť.
• Prišmaríte cottage, premiešate, prišmaríte nastrúhanú nivu a premiešate. Nivu som tiež najemno strúhala.
• Na záver nakrájate na malé kolieska cibuľku mladú a primiešate. Hotovooo. Tekvicová nátierka pripravená na naloženie na chlebík. A že je ten nový rok a že všecky isto do plaviek chudnete zatiaľ (dávam tomu čas do konca mesiaca, veď poznáme sa :D ), tak som vám aj kalórie zrátala. Že 118 kcal na 100g. Tak. Môžete si dať bez výčitiek. :))