Šalátový tábor prehlasoval kuriatkovský tábor v hlasovaní “čo s medovou horčicou” a tak tu máme recept na zeleninový šalát – takzvaný Eňo ňuňovský, lebo proste je naozaj taký. Takto, skôr ako sa dostaneme k zloženiu prikladám prepis reakcie môjho mužiho po ochutnaní. Začiatok citácie: “Ummmm, mmmmm, mmmm.. mňaaammm.. /nadávka/.. mmm.. a ten horčicový dressing.. mm... ummm..”
Úplne som vám zabudla prihodiť na blog tento koláčik, ktorý som robila pár týždňov dozadu.. Nenormálne vynikajúci. :) Nápad na tento koláč skrsol ešte pri tvorbe Príbehov z kuchyne 2, keď som sa na 5ty pokus snažila spraviť banánovú roládu, ktorá mala nekonečne dobré cesto, ale ani za svet nechcela držať pokope. Nakoniec sa do
Od malička zbožňujem kokos.. a fakt nechápem prečo tu mám tak málo kokosákových receptov.. Takže som sa nad sebou tuho zamyslela a po 10 hodinovej šichte v kuchyni, kedy som jedlo už ani nechcela cítiť som začala v hlave kombinovať suroviny z chladničky.. :) No a ako to už u mňa býva zvykom, to čo
Poviem vám to rovno... z tohto chlebíka som bola paf.. normálne hotovson.. a to mňa už hocičo len tak neprekvapí.. Dokonca som bola z neho tak mimo, že som donútila, pod psychickým nátlakom (pozor nie pod fyzickým, niesom predsa násilník) ochutnať tento banánový zázrak aj môjho exa, ktorý neznáša banánový chlebík.. a čo? No predsa
Vianoce sa blížia, recepty na kekse sa na vás valia z každej strany, takže čo tak recept na dobré muffinky pre návštevu alebo ako alternatíva na vyyyyyyborné raňajky? :) 240g hladkej múky 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva ½ lyžičky sódy bikarbóny ½ lyžičky soli 60g masla 150g kryštálového cukru 60g hnedého cukru 2
Zmrzka, nanuky do ruky a pohodička. To je moja predstava leta.. :) Tento rok som síce pohodičku zo zoznamu musela vyškrtnúť, ale ostali aspoň tie nanuky. A pokiaľ aj vy ľúbite nanuky tak ako my, tak vyskúšajte tieto chutňošky s pečenými marhuľami. 6 nanukov 8 marhúľ 250g bieleho smotanového jogurtu med čerstvá vetvička rozmarínu
Toto je náš obľúbený koláčik z Tchiba a mávajú ho aj inde, samozrejme...svieži, šťavnatý, proste úplne najsuper...tak sme si povedali, že ho skúsime nejako napodobniť :) Tak čo myslíte, podarilo sa? :)) Mandľové cesto: 80 g práškového cukru 1 vajce (veľ. L) 80 g roztopeného vychladnutého masla (82%-né) 100 g úplne najemno pomletých mandlí
Stvorky už cítia vo vzduchu jar :) Vyslovene si to v kuchyni žiada trochu žltej a fialovej...tak si poďme spolu napiecť tento skvelý šťavnatý veniec, ktorý je hotový doslova bleskovo.. 190 g hladkej múky 2 balíčky vanilkového pudingu (2 x 37 g) 125 g práškového cukru 180 g gréckeho jogurtu 3 celé vajíčka 80 g
Ľúbite kapkejky? Sú to vlastne také fešné muffiny s krémovým klobúčikom navrchu. Takže ak vám lahodia torty, tak kapkejky budú určite vašim miláčikom. Čokinové cesto a jahodový krém predsa nemôžu byť zlé... no nie? ;) (14 ks) 150g hladkej múky (my sme použili novú Tortovú od Babičkine múky) 1/2 čajovej lyžičky sódy 1 čajová lyžička
Šťavnaté kakaové cesto v kombinácii s brutálne čokoládovým krémom, ktorý je obohatený banánmi a kokosovým mliekom. Ajajáááj, už si len uvariť kávičku a vyložiť nohy na stôl... Šťavnaté kakaové cesto: 90 g plnotučného gréckeho jogurtu 50 ml plnotučného mlieka 30 g rozpusteného vlažného masla 1 celé vajce (veľ. M) 100 g krupicového cukru
Vy čo nás poznáte, viete, že my všetko radi poriadne sladké a napráskané kalóriami.. :) Ale z času na čas nás chytí záchvat zdravého papkania a vtedy vymýšlame o sto šesto...no a presne v tejto našej fáze vzniko aj tento fantastikuš čoko chlebík, ktorý je ale že absoooolutly bez múky! 140g mletých orechov 30g sekaných
Tento korpus je trošku netradičný, ale o to lepší. Do cesta ide grécky jogurt a olivový olej, ktoré mu dodávajú nesmiernu vláčnosť a šťavnatosť. Poctivý koláč s kopou temného kakaa, v kontraste s jemnou sladkou šľahačkou a sviežim ovocím :) Cesto: 200 g krupicového cukru 1 vajíčko (veľ. L) 175 g plnotučného gréckeho jogurtu 120