Poviem vám to rovno… z tohto chlebíka som bola paf.. normálne hotovson.. a to mňa už hocičo len tak neprekvapí.. Dokonca som bola z neho tak mimo, že som donútila, pod psychickým nátlakom (pozor nie pod fyzickým, niesom predsa násilník) ochutnať tento banánový zázrak aj môjho exa, ktorý neznáša banánový chlebík.. a čo? No predsa z neho bol paf… normálne hotovson…

Takže ak neveríte, skúste… za tento banánový chlebík dávam ruku do ohňa..  :))

Doplnenie:

Na základe niekoľkých feedbackov od vás dopĺňam, že tento banánový chlebík dokonca zožal úspech pri banáno neznášačoch a stal sa najobľúbenejším receptom na tejto stránke. Dokonca sa dostala aj do zápisníka receptov, aby ste o neho nikdy neprišli. Proste treba skúsiť. :) A pokojne si z receptu uberte cukor ak nie ste takí cukrozávisláci ako ja. :) Prípadne si ho moji kamoši z virtuálnej kuchyne doplnili o bielu čokošku alebo nalámané kinder čokošky, orechy a tak. Fantázii sa medze nekladú veru.. a v mojej kuchyni už tobôž nie!


  • 3 banány
  • 100 g hnedého cukru
  • 100 g krupicového cukru
  • 110 g masla
  • 2 vajíčka
  • 110 ml bieleho jogurtu
  • 170 g hladkej múky
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL soli
  • 100 g horkej čokolády
  • Takže, hor sa do práce, pretože čo? Pretože bez práce nie sú koláče… a to v tomto prípade moji milí doslova… :)) a poviem vám to tak, že keby sa jednalo o nedokončené excelové tabuľky, tak to až tak vadiť nebude…. no pri tomto banánovom chlebíku, by ste mohli naozaj ľutovať.
  • Popučíme si zmäknuté banány na kašičku. Roztopíme si maslo a keď je vlažné, pridáme cukre, banány, jogurt a vajká a všetko dobre premetličkujeme,.. nemusíte sa vôbec trápiť vyťahovaním mixéru, úplne postáči poriešiť to ručne stručne.
  • Múku zmiešame so sódou a soľou a vmiešame do vajíčkovo banánovej zmesky. Na záver vmiešame nasekanú čokošku.
  • Vlejeme do papierom vyloženej podlhovastej banánovej formy a pečieme cca 60 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Nezabudnite testnúť, či je chlebík dopečený drevenou špajlou, ak je po vytiahnutí z koláčika suchá, ste v suchu a môžte koláč vyberať. Ak je vlhká, koláčik ešte chvíľu pečte.

Šťavnatý Banánový Chlebík
Šťavnatý Banánový Chlebík
Šťavnatý Banánový Chlebík
Šťavnatý Banánový Chlebík

16 komentárov

  1. Dominika

    Spravila som ho ako mufiny a dala kyslú smotanu miesto jogurtu a musím napisat i keď banány neznášam, že fantazia🙂nebicko v papulke🤗😘recept ukladám medzi oblubene, dakujem

  2. stvoryzkuchyne

    Uuuuu… tak to sa velmi tesim :))))) Ja tiez nie som vobec fanusik bananoveho chlebika… teda nebola som.. uz som najvacsi :D a ja dakujem!

  3. Robím už druhú dávku :) len som si zamenila múku za spaldovu mix hladká / celozrnná a ubrala cukor a musím povedať, že ozaj taky šťavnatý chlebík som ešte nemala a to bananovy chlebík robievam často. Mnamka veľká, ďakujem za receptik 😊

  4. stvoryzkuchyne

    perfektne :))) ano ano z cukru sa da kludne ubrat, je ho tam habadej :D som rada ze chuti ;)

  5. Mati, uplne najtop bananovy chlebik, fakt! Aj u nas sa zopakoval scenar, ze kto nelubi bananovy chlebik, z tohto je paf :) Dnes som piekla druhykrat.
    Funguje aj v bezlepkovej verzii, na tretiny som dala mandlovu, tapiokovu a ryzovu muku.

    Dakujem ti za fantasticky recept! :)

  6. Perfektnyyyy, stavnatyyyy, po precitani komentarov, som dala len 100 g hnedeho cukru, lebo i banany mi pridu dost sladke. A dala som tam i na jemno nakrajany ananas. Vyyybornyyyyy, ukladam! Ale piekla som ho o pol hodinku dlhsie, asi som mala malu formu. Ale nevadi, i tak kazda rura pecie inak😏

  7. stvoryzkuchyne

    Juchuuu tesim ^_^ a jasne treba si poupravovat receptik podla chuti :))) a veru tak.. kazda rura pecie inak… Treba kontrolovat.. ale som rada ze chuti :))

  8. Dnes som piekla prvý krát a fakt je výborný. Konečne opäť recept kde všetko sedí.
    Super dievčatá ste šikulky.

  9. Výborný recept!!! 😊 Ubrala jsem trochu cukru, je ho tam na mě dost, nicméně to jak je nadýchaný a vláčný!! 😍💕

  10. stvoryzkuchyne

    To som rada že chutí… :))) a ano ano už viacero ludi pisalo ze ubrali cukor… treba si to presne prisposobit podla seba ;) Tesim sa!!!

  11. Velmi ho chcem upiect, no nemam odhad na velkost tej formy – aka velkost formy je vhodna pre tento rozpis surovin ?? dakujem

  12. stvoryzkuchyne

    Sice som uz odpisala do mailiku, ale teda pisem aj sem :) Forma ma okolo 20 cm ;)

  13. „Hmmmmm“ prepis audio z reakcie môjho manžela pri prvom zahryznutí. Toto je faaakt svetoví kus koláča! Ďakovala ta recept! :-)

  14. stvoryzkuchyne

    Oooooo :) tak to lebo si skvelá kuchárka ;) A teším že chutí.. ja ďakujem za vyskúšanie a správu.. ;)

  15. super.podarilo sa.maximalna spokojnost.a to som narocnaaaaaaaa.dakujem

  16. stvoryzkuchyne

    😍😍😍 paráda..tesim sa ze prešiel aj náročným testom :)) nech chutiii

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.