Poviem vám to rovno… z tohto chlebíka som bola paf.. normálne hotovson.. a to mňa už hocičo len tak neprekvapí.. Dokonca som bola z neho tak mimo, že som donútila, pod psychickým nátlakom (pozor nie pod fyzickým, niesom predsa násilník) ochutnať tento banánový zázrak aj môjho exa, ktorý neznáša banánový chlebík.. a čo? No predsa z neho bol paf… normálne hotovson…

Takže ak neveríte, skúste… dávam zaňho ruku do ohňa..  :))


  • 3 banány
  • 100 g hnedého cukru
  • 100 g krupicového cukru
  • 110 g masla
  • 2 vajíčka
  • 110 ml bieleho jogurtu
  • 170 g hladkej múky
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL soli
  • 100 g horkej čokolády
  • Takže, hor sa do práce, pretože čo? Pretože bez práce nie sú koláče… a to v tomto prípade moji milí doslova… :)) a poviem vám to tak, že keby sa jednalo o nedokončené excelové tabuľky, tak to až tak vadiť nebude…. no pri tomto banánovom chlebíku, by ste mohli naozaj ľutovať.
  • Popučíme si zmäknuté banány na kašičku. Roztopíme si maslo a keď je vlažné, pridáme cukre, banány, jogurt a vajká a všetko dobre premetličkujeme,.. nemusíte sa vôbec trápiť vyťahovaním mixéru, úplne postáči poriešiť to ručne stručne.
  • Múku zmiešame so sódou a soľou a vmiešame do vajíčkovo banánovej zmesky. Na záver vmiešame nasekanú čokošku.
  • Vlejeme do papierom vyloženej podlhovastej banánovej formy a pečieme cca 60 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Nezabudnite testnúť, či je chlebík dopečený drevenou špajlou, ak je po vytiahnutí z koláčika suchá, ste v suchu a môžte koláč vyberať. Ak je vlhká, koláčik ešte chvíľu pečte.

10 Comments

  1. Spravila som ho ako mufiny a dala kyslú smotanu miesto jogurtu a musím napisat i keď banány neznášam, že fantazia🙂nebicko v papulke🤗😘recept ukladám medzi oblubene, dakujem

  2. stvoryzkuchyne

    Uuuuu… tak to sa velmi tesim :))))) Ja tiez nie som vobec fanusik bananoveho chlebika… teda nebola som.. uz som najvacsi :D a ja dakujem!

  3. Robím už druhú dávku :) len som si zamenila múku za spaldovu mix hladká / celozrnná a ubrala cukor a musím povedať, že ozaj taky šťavnatý chlebík som ešte nemala a to bananovy chlebík robievam často. Mnamka veľká, ďakujem za receptik 😊

  4. stvoryzkuchyne

    perfektne :))) ano ano z cukru sa da kludne ubrat, je ho tam habadej :D som rada ze chuti ;)

  5. Mati, uplne najtop bananovy chlebik, fakt! Aj u nas sa zopakoval scenar, ze kto nelubi bananovy chlebik, z tohto je paf :) Dnes som piekla druhykrat.
    Funguje aj v bezlepkovej verzii, na tretiny som dala mandlovu, tapiokovu a ryzovu muku.

    Dakujem ti za fantasticky recept! :)

  6. Perfektnyyyy, stavnatyyyy, po precitani komentarov, som dala len 100 g hnedeho cukru, lebo i banany mi pridu dost sladke. A dala som tam i na jemno nakrajany ananas. Vyyybornyyyyy, ukladam! Ale piekla som ho o pol hodinku dlhsie, asi som mala malu formu. Ale nevadi, i tak kazda rura pecie inak😏

  7. stvoryzkuchyne

    Juchuuu tesim ^_^ a jasne treba si poupravovat receptik podla chuti :))) a veru tak.. kazda rura pecie inak… Treba kontrolovat.. ale som rada ze chuti :))

  8. Dnes som piekla prvý krát a fakt je výborný. Konečne opäť recept kde všetko sedí.
    Super dievčatá ste šikulky.

  9. Výborný recept!!! 😊 Ubrala jsem trochu cukru, je ho tam na mě dost, nicméně to jak je nadýchaný a vláčný!! 😍💕

  10. stvoryzkuchyne

    To som rada že chutí… :))) a ano ano už viacero ludi pisalo ze ubrali cukor… treba si to presne prisposobit podla seba ;) Tesim sa!!!

Write A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.