Poviem vám to rovno… z tohto chlebíka som bola paf.. normálne hotovson.. a to mňa už hocičo len tak neprekvapí.. Dokonca som bola z neho tak mimo, že som donútila, pod psychickým nátlakom (pozor nie pod fyzickým, niesom predsa násilník) ochutnať tento banánový zázrak aj môjho exa, ktorý neznáša banánový chlebík.. a čo? No predsa z neho bol paf… normálne hotovson…

Takže ak neveríte, skúste… dávam zaňho ruku do ohňa..  :))


  • 3 banány
  • 100 g hnedého cukru
  • 100 g krupicového cukru
  • 110 g masla
  • 2 vajíčka
  • 110 ml bieleho jogurtu
  • 170 g hladkej múky
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL soli
  • 100 g horkej čokolády
  • Takže, hor sa do práce, pretože čo? Pretože bez práce nie sú koláče… a to v tomto prípade moji milí doslova… :)) a poviem vám to tak, že keby sa jednalo o nedokončené excelové tabuľky, tak to až tak vadiť nebude…. no pri tomto banánovom chlebíku, by ste mohli naozaj ľutovať.
  • Popučíme si zmäknuté banány na kašičku. Roztopíme si maslo a keď je vlažné, pridáme cukre, banány, jogurt a vajká a všetko dobre premetličkujeme,.. nemusíte sa vôbec trápiť vyťahovaním mixéru, úplne postáči poriešiť to ručne stručne.
  • Múku zmiešame so sódou a soľou a vmiešame do vajíčkovo banánovej zmesky. Na záver vmiešame nasekanú čokošku.
  • Vlejeme do papierom vyloženej podlhovastej banánovej formy a pečieme cca 60 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov. Nezabudnite testnúť, či je chlebík dopečený drevenou špajlou, ak je po vytiahnutí z koláčika suchá, ste v suchu a môžte koláč vyberať. Ak je vlhká, koláčik ešte chvíľu pečte.

4 Comments

  1. Dominika

    Spravila som ho ako mufiny a dala kyslú smotanu miesto jogurtu a musím napisat i keď banány neznášam, že fantazia🙂nebicko v papulke🤗😘recept ukladám medzi oblubene, dakujem

  2. stvoryzkuchyne

    Uuuuu… tak to sa velmi tesim :))))) Ja tiez nie som vobec fanusik bananoveho chlebika… teda nebola som.. uz som najvacsi :D a ja dakujem!

  3. Robím už druhú dávku :) len som si zamenila múku za spaldovu mix hladká / celozrnná a ubrala cukor a musím povedať, že ozaj taky šťavnatý chlebík som ešte nemala a to bananovy chlebík robievam často. Mnamka veľká, ďakujem za receptik 😊

  4. stvoryzkuchyne

    perfektne :))) ano ano z cukru sa da kludne ubrat, je ho tam habadej :D som rada ze chuti ;)

Write A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.