Čokoláda to je naše.... ! A keď sa k tomu pridá ešte aj náznak zdravosti v podobe mandľovej múky namiesto klasickej bielej, tak aj výčitky miznú bleskom... a potom už nám nič nestojí v ceste za zjedením celého koláča v priebehu 15 minút... fakt padol za 15 minút... však vyskúšajte... :))) 150ml repkového oleja, môžete
Tak sme v našej stvorej rodinke oslavovali zase nejaké tie narodeninky. Určite nám dáte za pravdu, že si taká príležitosť zaslúži parádnu tortisko :) Dlho sme hútali, čo zbúchame a nakoniec si nás podmanila kombinácia voňavého kokosu a čokolády. Kokosové cesto: 6 bielkov (z vajíčka veľ. M) 220 g práškového cukru 240 g strúhaného kokosu
Čokoláda dole, čokoláda hore, všade samá čokoláda.... to je naše... :))) A keď k tomu pridáte ešte aj Baileys dole a Baileys hore... no koniec... nemáme slov... len toľko, že rýchlo pečte... ;)) 150g masla 100g horkej čokolády 100g kryštálového cukru 100g hnedého cukru 50g holandského kakaa 180ml Bailyes 170g hladkej múky 2 čajové lyžičky
Cookies..také milé malé kolieska, ktoré šupnete do úst a už ich niet... S kúkisami to je celkom veda..ako na ne aby neboli tvrdé, mäkké, aby sa neroztiekli, aby sa nedrobili, no proste čistý hókus pókus... Tak tu máme pre vás túto arašidovú verzošku, ktorá vám prinesie kúkisky také pravé orechové.. ;) Neroztečené, mäkkučké, no proste
Tento korpus je trošku netradičný, ale o to lepší. Do cesta ide grécky jogurt a olivový olej, ktoré mu dodávajú nesmiernu vláčnosť a šťavnatosť. Poctivý koláč s kopou temného kakaa, v kontraste s jemnou sladkou šľahačkou a sviežim ovocím :) Cesto: 200 g krupicového cukru 1 vajíčko (veľ. L) 175 g plnotučného gréckeho jogurtu 120
Neviem ako vy, ale my parížsku šľahačku milujeme...či je v torte, roláde s banánmi alebo len tak, vyjedať lyžičkou. Tentokrát sme ju naplnili do jemného a šťavnatého piškótového cesta a na oslave narodiek proste nesmela chýbať :) Piškótové cesto: 6 vajec (veľ. L, ideálne Bio kvalita, cesto bude krásne žlté) 200 g kryštálového
Aj vy ľúbite torty ako my? Torty sú fasa, lebo sa vždy spájajú s nejakou radostnou vecičkou, takže kto by ich predsa nemal rád? Je to také malé koláčikovské veľdielo, na ktorom si zaručene dáte záležať, aby tortička zažiarila to nielen výzorom, ale aj chuťou. Lebo upiecť dobrú, šťavnatú tortu to vám nie je len
Toto je fantastikuš kombinácia...káva a kokos možno znejú trošku čudne, ale stojí to za to. Tieto rezy sú jedny z najobľúbenejších v našej rodine a je ich za veľký plech, no miznú podozrivo rýchlo :) Kokosové cesto: (na plech cca 39 cm x 29 cm) 7 bielkov (z vajíčka veľ. M) 250 g práškového cukru
Torty sú pre nás Stvory takou food špecialitou. Väčšinou sa objavia na pečiacom poriadku keď chcete niekomu urobiť radosť, či už narodky, nejaká fešná párty, alebo iná dôležitá akcoška. A vtedy sa začne hútať, objednať tortu, bude dobrá, nebude príliš suchá, budú v nej kvalitné suroviny? A preto máme pre vás super tip. Spravte si
Táto šťavnatá bábovečka je kompromisom medzi zdravým dezertom a pôžitkárstvom. Niektoré suroviny sme vymenili za zdravšie a vôbec to nie je na úkor jej chuti :) Určite vyskúšajte! Cesto 150 g pravého masla izbovej teploty 140 g trstinového alebo hnedého cukru 1 vanilkový cukor 4 vajcia (veľ. M) 3 zrelé stredne veľké banány 165 ml
Elegantná a hriešne sladká...tenká vrstva chrumkavého cesta pokrytá vrstvou slaného karamelu, ktorý parádne kontrastuje s hrubou vrstvou výraznej čokoládovej plnky... :) Krehké cesto: (ideálne do formy so spodným priemerom 24 cm, horným 28 cm a vyberateľným dnom) 140 g pravého masla izbovej teploty 110 g kryštálového cukru 2 vajcia (veľ. L) 260 g hladkej múky
Kysnutého cesta sa veľa kuchárov začiatočníkov obáva.. ale kamoši! Žiadne strachy.. veď predsa to je cesto ako každé iné, len potrebuje chvíľku času pre seba, aby bolo spokojné a pekne sa nafúklo ;) Tak sa nestrachujte a poďte s nami na túto tekvicovú kysnutú špecialitku, ktorá je mega šťavnatá a mäkkučká ako obláčik... :) Cesto