Category

Koláčiky a iné Sladkosti

Category
Milujeme piecť tortičky. Vymýšlať kadejaké kombošky, zdobiť ich, hrať sa s nimi a potom ich s láskou zjesť, až sa za nimi zapráši. :) Torty to je pre nás také hranie pre dospeláčky. Spravíte si koncept, vymyslíte príchuť a potom ich čačkáte do nekonečna, až pokiaľ niesú tip top podľa predstáv aj niekoľko hodín.... :)
Týmto fasa spešl receptom, ktorý sme vyhútali a počas celého pečenia pevne verili a prosili všetkých našich pečiacich strážnych anielov aby sa nerozpadol, sa zapájame do Foodblogerskej výzvy, ktorú pre nás milujúcich pečenie zorganizoval Sweet Family Cukor. :) Takže kamoškovia držte palce, nech to vyhráme, alebo aspoň nech niečo vyhráme, alebo aj keď nevyhráme, tak
Bábovky, to je pre nás taká detská klasika, keď sa nevedelo čo, tak bábovka bola cesta... :))) Vždy sa urobila taká obyč čierno-biela fľakatá a koláč bol hotový. No a my máme pre vás tentokrát takú jesennú verzošku na chladnejšie večery. Zoberete bábovku do jednej ruky, kakao do druhej a svet je hneď krajší... ;)
Čokoláda to je naše.... ! A keď sa k tomu pridá ešte aj náznak zdravosti v podobe mandľovej múky namiesto klasickej bielej, tak aj výčitky miznú bleskom... a potom už nám nič nestojí v ceste za zjedením celého koláča v priebehu 15 minút... fakt padol za 15 minút... však vyskúšajte... :))) 150ml repkového oleja, môžete
Akože tak vám povieme kamoši.. makrónky k nám prišli, spravili veľké haló, aj knihu sme dostali a nám sa nie a nie nejako zaľúbiť. No a po rokoch, čo tu sú, sme si povedali, že však čo my sme niečo menej, tak sme pozbierali všetky sily a spravili aj my... a keby ste ešte nejakým
Tak sme v našej stvorej rodinke oslavovali zase nejaké tie narodeninky. Určite nám dáte za pravdu, že si taká príležitosť zaslúži parádnu tortisko :) Dlho sme hútali, čo zbúchame a nakoniec si nás podmanila kombinácia voňavého kokosu a čokolády. Kokosové cesto: 6 bielkov (z vajíčka veľ. M) 220 g práškového cukru 240 g strúhaného kokosu
Čokoláda dole, čokoláda hore, všade samá čokoláda.... to je naše... :))) A keď k tomu pridáte ešte aj Baileys dole a Baileys hore... no koniec... nemáme slov... len toľko, že rýchlo pečte... ;)) 150g masla 100g horkej čokolády 100g kryštálového cukru 100g hnedého cukru 50g holandského kakaa 180ml Bailyes 170g hladkej múky 2 čajové lyžičky
Cookies..také milé malé kolieska, ktoré šupnete do úst a už ich niet... S kúkisami to je celkom veda..ako na ne aby neboli tvrdé, mäkké, aby sa neroztiekli, aby sa nedrobili, no proste čistý hókus pókus... Tak tu máme pre vás túto arašidovú verzošku, ktorá vám prinesie kúkisky také pravé orechové.. ;) Neroztečené, mäkkučké, no proste
Tento korpus je trošku netradičný, ale o to lepší. Do cesta ide grécky jogurt a olivový olej, ktoré mu dodávajú nesmiernu vláčnosť a šťavnatosť. Poctivý koláč s kopou temného kakaa, v kontraste s jemnou sladkou šľahačkou a sviežim ovocím :) Cesto: 200 g krupicového cukru 1 vajíčko (veľ. L) 175 g plnotučného gréckeho jogurtu 120
Palacinková torta? Áno aj to sa dá. Jupí, sezóna malín konečne tu, Stvory sa môžu vyblázniť. Skúšali ste už niekedy pridať do palacinkového cesta kakao? My veruže áno...kombinácia kakaovej chuti, malín, mascarpone a šľahačky nemá chybu... :) Palacinková torta je ľahučká a doslova sa rozplýva na jazyku. Proste lahoda. A máme pre vás prekvapko.. nájdete
Neviem ako vy, ale my parížsku šľahačku milujeme...či je v torte, roláde s banánmi alebo len tak, vyjedať lyžičkou. Tentokrát sme ju naplnili do jemného a šťavnatého piškótového cesta a na oslave narodiek proste nesmela chýbať :)     Piškótové cesto: 6 vajec (veľ. L, ideálne Bio kvalita, cesto bude krásne žlté) 200 g kryštálového