Včera som sa vrátila z hôr, z príjemných 15 -20 stupňov som dostala mega facku v podobe tropických 30tok. A to sa má ževraj ešte otepliť... pomoooooooooooooccccc! No nič chlapci a dievčatá, neostáva nam nič iné.. len vymeniť pečenie za nepečenie.. takže vytaste metličky a umiešajte si túto skvelú panakotu. :) 300 ml smotany na
2 vaječné bielka 70 g kryštálového cukru Štipka drvenej vanilky 190 g strúhaného kokosu 80 g jahôd 100 g horkej čokolády Vaječné bielka si prešlaháme s cukrom na nízkych obrátkach až do momentu pokiaľ sa neroztopí všetok cukor. Do zmesy pridáme štipku vanilky a vmiešame kokos. Zmes necháme v chladničke vychladiť cca 20 minút. Do zmesy následne opatrne
Veterníky milujem :) Viem, že teda po kalorickej stránke sú poriadny zabijak, ale vôbec mi to nevadí.. Dokážem veterník zládovať na posedenie a možno by som vyhrala aj preteky v rýchlojedení, keby sa niekto rozhodol ich usporiadať... :)) No a čo milujem ešte viac, sú šamróóle... tú bielkovú penu... vylizovať ju prstom... konec sveta pre
Pred mesiacom aj pol som znova konečne naštartovala svoje telo a začala som po dlhej prestávke znova cvičiť.. :) Cvičenie je super vec, v prvom rade pre príval endorfínov a energie, ktorým vás cvičenie odmení a v druhom rade, hneď môžte stlačiť kus koláča bez výčitiek.. :D Takže áno, ak sa ma niekto opýta prečo
Creme brule u nás doma milujeme, teda presnejšie povedané ja ho milujem jesť a môj mužo ho miluje robiť. :D No a keďže ho chytila momentálne mánia krembruleová, tak máme doma pravidelne pripravených 8 mištičiek na zhltnutie a samozrejme, ako som už minule vravela, totálny prebytok bielkov. Minule som teda v záchvate vymýšľania zmenila klasickú
K týmto keksom som sa dotúlala, keď som hľadala zneužitie mojim predpražených lieskovcov, ktoré mi stáli na linke už asi 2 týždne.. :) Sú z blogu sallys baking addiction, len som trošku pomenila zloženie :) Tak či onak, nie sú veru na zahodenie.. :) Takže ak máte doma lieskovce, alebo iné vaše obľúbené oriešky, istotne
Zima je tu a Vianoce čoskoro tiež.... :) Tento rok ma nejako obchádza pečiaca nálada a tak keď sme dostali od Sweet Family zadanie do tohtoročnej výzvy aj som mala trochu hlavu v smútku.. ALE! Nakoniec mi napadli až dva spôsoby využitia surovín, ktoré som ja schytala ako zadanie a teda dnes vám z cukru,
Vôbec nie som fanúšik kapkejkov. Kapkejk to je vlastne taký načuchorený muffin a mne vlastne na ňom vadí presne to načuchorenie navrchu. Vždy je toho pomaly viac ako muffinu, je to také maslové, mastné, bakané.. no vravím vám nie som fanúšik... alebo teda.. nebola som! Až pokiaľ som si nespravila tieto mrkvové, ananásové a navrchu
Takže takto... tento koláčik je topka! Po prvé jesť môžete cca za 20 minút od prvej zašpinenej misky. Po druhééééé nie je v ňom múka! Po tretie je to doslova obláčik na jazyku. No a je to čokoškové.. je jej tam síce viac než dosť, ale to sa tvárme, že som vôbec nepovedala :D
Keď ma sledujete, viete že som cícerový maniak... nie dlho ale som.. :) no a kto ma sleduje poriadne dlho, vie že som aj čokoškový maniak a ten som teda už poriadne dlho.. no a viete keď sa spoja tieto dve mánie, nemôže vzniknúť nič iné ako zdravý koláčik na bezvýčitkové mlsanie :) (12
Nie som veľký obľúbenec panakoty, poviem vám to rovno.. môj Romualdo ale panakotu miluje, tak som si povedala, že však čo, nespravím ja radosť môjmu mužíčkovi? No spravím, čoby nie? :) Tak som vyčarovala túto karamelovú panakotu a viete čo? Ona je úplne vymakaná a normálne mi chutí a som do nej buchnutá... A samozrejme
Kávičkári, čajíčkári, kakavkoári a ostatní čo ľúbite k niečomu čosi dobrého pohryzkávať! Máme pre vás čokoškovú dokonalosť, ktorú si zbúchate rýchlo, hodíte do dózičky a keď príde ten ČAS "ČÉ", vytiahnete a pomaly si vychutnáte sústo po súste... ;) (dosť biskooot, cca 25cm) 150g špaldová múka 1 ČL prášku do pečiva 1 ČL instantnej