Tag

kusovky

Browsing
Kokos je čistá závisloť. Koko, Bounty a potom z DMky kokosová tyčinka.. bez tej som ešte pred nedávnom nemohla ani krok spraviť... A teda padlo životné rozhodnutie, vyskúšať domáce Bounty tyčinky.. a ono to je úúúplná hračka.. Ešte kúpiť baliacu linku za pár tisíc a idem predávať... :D            Tyčinka (cca
Máme pre vás niečo pekné, niečo sladké a niečo extra jednoduché. :)) Bielkové košíčky, ktoré si môžete naplniť podľa vašej chuti, farebne si ich doladiť k vašej party alebo ozdobiť podľa sviatku, ktorý plánujete oslavovať. Tak šup na to.. a navyše je to celé doslova zababku… :)))     Mini Bielkové Košíčky (cca 10 – 12
Veľká Noc, Jar.. to sú svieže chute, svieže farby a nová energia do pečenia.. :D Takže šup šup naštartovať motory a hybaj do kuchyne pripravovať tieto dobroty.. ;) Krehké cesto: (výjde z neho 35 ks košíčkov s priemerom 5,5 cm) 175 g hladkej múky 100 g 82 %-ného masla 70 g práškového cukru 2 žĺtky 2 čajové
Šamróóóle... dobrota z našich detských čias, lístkové cesto plnené bielkovou penou mňam. Ako deti sme prstom vyberali penu z trubičiek a potom sa nám lepili všetky prsty.. no tak prečo si to nezopakovať? :)))        (cca 10 ks) 1 hotové zrolované lístkové cesto cca 400g 1 vajíčko sekané orechy 2 lyžice hnedého cukru kovové trubičky
Ľúbite kapkejky? Sú to vlastne také fešné muffiny s krémovým klobúčikom navrchu. Takže ak vám lahodia torty, tak kapkejky budú určite vašim miláčikom. Čokinové cesto a jahodový krém predsa nemôžu byť zlé... no nie? ;) (14 ks) 150g hladkej múky (my sme použili novú Tortovú od Babičkine múky) 1/2 čajovej lyžičky sódy 1 čajová lyžička
Kto je pôvodným autorom tohoto receptu nevieme, ale my ho máme od kamošky Maťky. Stvora Adel ich od nej mala napečené aj na svojej svadbe a tie teda mizli inou rýchlosťou... :)          Kysnuté cesto: (toto je ½ dávka pôvodného receptu a bohate postačuje, pokiaľ nepečiete na svadbu :) 375 g polohrubej múky 125 g hladkej
Tento recept máme od jednej tetušky z Banskej Štiavnice. Teta Mariena už síce nie je medzi nami, ale jej dokonalé linecké budú v našej rodine určite pretrvávať aj po ďalšie generácie :) Cesto: (na cca 50 ks koliesok s priemerom 4,5 cm) 420 g hladkej múky 250 g mäkkého 82 %-ného masla (v žiadnom prípade nenahradzujte
Laskonkyyyyy...vždy keď sme boli malé a šli do cukošky, laskonky museli byť na tanieriku. A tak keď sme dorástli do veľkosti, že aj na trúbu dočiahneme, museli sme ich vyskúšať aj doma. Pokusov bolo veľa nakoniec sme našli tieto. Recepoš je z časopisu Apetit mierne upravený. :)       (116 mini laskoniek) 210g bielkov (cca 6
Klasické kokosové ježe určite poznáte. Také to svetlé cesto namáčané do čoko a obalené v kokose. Ale čo tak povýšiť kokosky na úplne inú úroveň? :)       Čokoládové cesto: (9 veľkých kociek) 4 vajcia (veľ. M) 150 g kryštálového cukru 90 g hladkej múky 30 g kakaa 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva 50
Milujeme šišky... keď sme boli malé, tak nám ich babka vyprážala a k nim nám prišupla jahodovú penu.. hotový raj na zemi! :) No a keď nechcete olejovú verzošku, tak je tu taká pečená napodobenina, ktorá síce nie je ozajská ale na fejk to vôbec nie je zlé... ;) a navyše sú tekvoškové... :)         
Občas v rodine Stvôr nastane obdobie presladenia...nestáva sa to často, ale raz za uhorský rok aj my potrebujeme od koláčov a tortičiek krátky oddych. Vtedy prichádzajú na rad podobné mlsoty ako sú tieto skvelé mäkké a zároveň chrumkavé slané muffinky....supišské na raňajky.. ;)      (4 veľké muffiny) 175 g hladkej múky 120 ml mlieka 5