Category

Koláčiky a iné Sladkosti

Category
Jablkové pité je totálne moje detstvo na dedine.. :)) Keď ho babka robila vyhlodala som ho priamo z plechu ešte teplé... zapíjala mliekom a bola som najšťastnejšia na svete... :) Fakt som bola schopné zjesť pol plechu na večeru.. Pre mňa je toto pité, ktoré mimochodom netuším s akým i sa píše.. najlepšie na svete..
Milujem lemon curd... aj passion fruitový curd a vlastne milujem všetko exotické ovocko kyslasté... :)  už odmalička som obľubovala kyslasté chute.. bola som schopná vyjesť citróny z chladničky a v záhrade som si odtrhávala nedozreté ovocie, lebo chutilo kyslo.... samozrejme som vždy skončila s boľavým bruchom. Každopádne ak ste kyslomaniak ako ja, tak určite vyskúšajte
Priznám sa... som totálny antiveľkonočák.. po tom ako som sa ako 9 ročná takmer utopila hneď po zobudení v pohári od tatu a vychytala histerický rev a rok na to v nasratosti po 3 tej studenej sprche a na revanš obliala známeho, naši tento sviatok oficiálne zabalili.. :)) Ale ak vy na Veľkú Noc vypekáte,
Niesom vášnivý nadšenec kapkejkov, ale priznám sa, že občas ma pochytí kapkejková mánia. Asi kvôli tomu ako vyzerajú, že sú také načančané, viem si ich dozdobiť na milión spôsobov a vlastne aj chute sa dajú dopĺňať, obmieňať... proste sa s nimi dá vymýšľať do aleluja.. :) Takže tentokrát som skúsila makové s kúskami čokošky a miesto umelého
Poviem vám to rovno... z tohto chlebíka som bola paf.. normálne hotovson.. a to mňa už hocičo len tak neprekvapí.. Dokonca som bola z neho tak mimo, že som donútila, pod psychickým nátlakom (pozor nie pod fyzickým, niesom predsa násilník) ochutnať tento banánový zázrak aj môjho exa, ktorý neznáša banánový chlebík.. a čo? No predsa
Milujem mozartove gule... a priznám sa, že najviacovejšie mi chutia práve tie falošné... Nie tie s pistáciovým krémom ale s čokoškovým vo vnútri... a tak som vám vyrobila domáce falošňáky..a poviem vám.. .že nie zleeee. :))) CCA 18 kusov Marcipán 100 g mandľových plátkov 100 g práškového cukru 30 g medu cca 1 PL vody
Vianoce sa blížia, recepty na kekse sa na vás valia z každej strany, takže čo tak recept na dobré muffinky pre návštevu alebo ako alternatíva na vyyyyyyborné raňajky?  :) 240g hladkej múky 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva ½ lyžičky sódy bikarbóny ½ lyžičky soli 60g masla 150g kryštálového cukru 60g hnedého cukru 2
Ha… minule som vám písala ako som s Remoskou maturovala a teraz vám môžem s kľudom napísať, že už som bola za frajerku.. lebo už viem čo a ako.. že len priklopiť, šťuchnúť a fičí to... Takže keď som vám tá remosková frajerka, spravila som v nej tentokrát slané muffiny.. také rýchle na raňajky.. :) A nezabudnite, že ešte stále fičí
Konečne som sa dostala k spísaniu tohto receptu, ktorý pre vás vlastne vymyslel môj frájo. Pamätám si, že som mu volala čisto zúfala.. a to on už sa za ten krátky čas naučil, že keď pečiem a popritom cítiť zúfalstvo z môjho hlasu, tak treba utekať alebo po mne šmariť tabuľku čokolády.. Takže som mu volala, že ja vlastne
Dostala som na odskúšanie remosku... normálne, že.. moja keď si frajerka, upeč niečo v remoske, lebo ževraj v nej sa dá všetko.. Tak som súhlasila... Moje poznatky o remoske siahajú do pradávneho detstva, presne do obdobia, keď som behala po záhrade a niekde v povetrí som započula babku povedať slová remoska a koláč.. to je všetko.. zaujímal ma vtedy iba koláč,
Tiramisu je jeden z mojich top najkových dobrôt, ktoré som schopná schálovať fakt že v obrovskom množstve na posedenie... :)) No a vzhľadom na to, že ho fakticky ľúbim, vyskúšala som ho už na milión spôsobov.. aaaa kaďže na dvere klope jeseň ako besná, tak skúste to tentokrát s hruškami a hruškovou brandy.. ;) Je