Tag

smotana

Browsing
Tento rok som sa rozhodla pestovať cuketu.. no a tí čo ju pestujete, asi viete, že to vám je taká plodová burina.. teda aspoň tá moja rodí jednu za druhou :D No a teda mňa to nááááramne teší, pretože cuketa je fajná nielen naslano ale aj nasladko! :) Mňam! 320 g strúhanej a vyžmýkanej cukety
Milujeeeeeeeeeeem After Eight.. pamätám, že mamina ho výnimočne vytiahla z tajnej skrýše a vychutnávala si ho s kávou dokopy. Vždy zobrala plátok a namočila do horúcej kávy a strčila do úst. A ja som čumela a závidela a chcela by som už byť dospelák, aby som aj ja mohla namáčať všetko čokoškové do horúcej kávy.
Slnko, teplo, zmrzka.. to je trojka, ktorá ide dokopy. No a samoška my si ju s radosťou dáme aj keď je zima a prší.. :D Lebo dobrá zmrzka predsa nikdy nie je zlá.. :) Black Forest narodkovú tortu ste už videli, tak teraz je na rade kreatívnejšia verzoška tejto dobroty a to Black Forest zmrzka..
Torty sa u nás nerobia často.. totižto počas robenia torty ma zvyčajne prejde všetka chuť na ňu.. :) Asi preto, že počas prípravy 100 krát olížem varešku a som tak presladená, že tortu ani nechcem vidieť.. :D No ale mala som narodky a na narodky proste torta musí byť! A keďže máme čerešní do aleluja,
Milujem kokooooooooooos... ináč ja som asi celkom také stravno exotikuš stvorenie.. lebo ma ťahajú všetky zahraničné chute ako kokos, ananás, mango, čokoška.. a taaak.. :)) Koko bolo u mňa na pravidelnom poriadku keď som bola malá.. no a teraz keď som velkáčka, tak kokos zahŕňam kam sa dá... :) A keďže čokoška je moja najvác
Máme pre vás niečo pekné, niečo sladké a niečo extra jednoduché. :)) Bielkové košíčky, ktoré si môžete naplniť podľa vašej chuti, farebne si ich doladiť k vašej party alebo ozdobiť podľa sviatku, ktorý plánujete oslavovať. Tak šup na to.. a navyše je to celé doslova zababku… :)))     Mini Bielkové Košíčky (cca 10 – 12
Kamoši, načase opäť odkryť našu pravú stvoriu tvár a nadeliť si na tanier poriadnu dávku čokolády, šľahačky, banánov a rumíku :) Klasika, ktorá nemôže sklamať !      Rumový parížsky krém: 550 ml šľahačkovej smotany 33% 400 g horkej čokolády (obsah kakaa min 50 %) 50 g kryštálového cukru 60 g 82%-ného masla 80 ml tmavého
Sladké raňajky, to je naše.. :) Zobudiť sa, v nočnej košeli a hrubých bielych ponožkách nacupitať do kuchyne, v polospánku nachystať raňajky a potom sa vrátiť späť do postele a vychutnať si dobrotu priamo v perinách. :)) No a takouto dobrotou môže byť napríklad aj táto mega palacinka pečená v rúre.. ;) (2-3 osoby) 5
Ľúbite kapkejky? Sú to vlastne také fešné muffiny s krémovým klobúčikom navrchu. Takže ak vám lahodia torty, tak kapkejky budú určite vašim miláčikom. Čokinové cesto a jahodový krém predsa nemôžu byť zlé... no nie? ;) (14 ks) 150g hladkej múky (my sme použili novú Tortovú od Babičkine múky) 1/2 čajovej lyžičky sódy 1 čajová lyžička
Tentokrát pre vás máme pikantnú bleskovku ideálnu pre návštevy alebo keď si chcete spraviť romantikuš večer pri dobrom filme a niečo dobrého k tomu mlsať... :) A prečo práve omáčku k nachos? Lebo ich milujeme a tie obchodové predsa stoja za prd.... :D 30 g 82 %-ného masla 1 zarovnaná polievková lyžica kukuričného škrobu 130
Kombinácia cheddar, prerastená vytopená slaninka a jarná cibuľka nemôže byť nikdy zlá...prečo? Lebo medveď. Proste to tak je a basta :P       Zemiakové cesto: (cca 9-10 ks wafflí) 800 g zemiakov uvarených v šupe 100 g prerastenej slaniny (oravská, anglická, pancetta) 150 g nahrubo nastrúhaného cheddaru (alebo iný tvrdý syr) 3 polievkové lyžice nasekanej vňate
Kto je pôvodným autorom tohoto receptu nevieme, ale my ho máme od kamošky Maťky. Stvora Adel ich od nej mala napečené aj na svojej svadbe a tie teda mizli inou rýchlosťou... :)          Kysnuté cesto: (toto je ½ dávka pôvodného receptu a bohate postačuje, pokiaľ nepečiete na svadbu :) 375 g polohrubej múky 125 g hladkej