Klasické kokosové ježe určite poznáte. Také to svetlé cesto namáčané do čoko a obalené v kokose. Ale čo tak povýšiť kokosky na úplne inú úroveň? :) Čokoládové cesto: (9 veľkých kociek) 4 vajcia (veľ. M) 150 g kryštálového cukru 90 g hladkej múky 30 g kakaa 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva 50
Táto mega ultra čokoládová bomba poteší tentokrát aj maškrtníkov, ktorí nemôžu alebo nechcú papkať múku. Lahôdka s pomerne jednoduchou prípravou a zaručeným výsledkom :) Čokoládové cesto: 140 g horkej čokolády (minimálne 52 % obsah kakaa) 2 vajíčka (veľ. L) 40 g kryštálového cukru 55 g zmäknutého masla štipka soli Tmavá čoko pena: 140
Jeseň klope na dvere a my sa s trošku ťažkým srdcom lúčime s jahodami, malinami a všetkými tými letnými dobrotami. Ale nevadí, lebo najlepší balzám na dušu je voňavý karamel, jabĺčka a orechy, pre nás typické jesenné chute... :) Cesto: 4 vajcia (veľ. M) 200 g trstinového cukru 240 g hrubej múky 80 g mletých
Občas v rodine Stvôr nastane obdobie presladenia...nestáva sa to často, ale raz za uhorský rok aj my potrebujeme od koláčov a tortičiek krátky oddych. Vtedy prichádzajú na rad podobné mlsoty ako sú tieto skvelé mäkké a zároveň chrumkavé slané muffinky....supišské na raňajky.. ;) (4 veľké muffiny) 175 g hladkej múky 120 ml mlieka 5
Tiramisu to je sen, to vám povieme... :) A keď poznáte niekoho kto ľúbi tiramisu ako my a práve oslavuje, tak mu spravte túto tortičku... A viete čo? Keď nikto neoslavuje, tak si ju spravte aj tak.. len preto že môžete.. :P Cesto 120g kryštálového cukru 4 vajíčka veľkosti M Štipka soli 120g hladkej múky
Týmto fasa spešl receptom, ktorý sme vyhútali a počas celého pečenia pevne verili a prosili všetkých našich pečiacich strážnych anielov aby sa nerozpadol, sa zapájame do Foodblogerskej výzvy, ktorú pre nás milujúcich pečenie zorganizoval Sweet Family Cukor. :) Takže kamoškovia držte palce, nech to vyhráme, alebo aspoň nech niečo vyhráme, alebo aj keď nevyhráme, tak
Tak sme v našej stvorej rodinke oslavovali zase nejaké tie narodeninky. Určite nám dáte za pravdu, že si taká príležitosť zaslúži parádnu tortisko :) Dlho sme hútali, čo zbúchame a nakoniec si nás podmanila kombinácia voňavého kokosu a čokolády. Kokosové cesto: 6 bielkov (z vajíčka veľ. M) 220 g práškového cukru 240 g strúhaného kokosu
Quiche...Ideálny koláč pre tých, čo nemajú radi sladké... :) Sýty, skvelý ako raňajky, obed, olovrant alebo večera, proste kedykoľvek ! Ak chystáte brunch s kamošmi alebo rodinou, tento quiche proste nemôže chýbať... ;) (koláč s priemerom 25 cm) 3 veľké zemiaky 1 polievková lyžica olivového oleja 170 g čerstvého baby špenátu 2 strúčiky cesnaku 1
Čokoláda dole, čokoláda hore, všade samá čokoláda.... to je naše... :))) A keď k tomu pridáte ešte aj Baileys dole a Baileys hore... no koniec... nemáme slov... len toľko, že rýchlo pečte... ;)) 150g masla 100g horkej čokolády 100g kryštálového cukru 100g hnedého cukru 50g holandského kakaa 180ml Bailyes 170g hladkej múky 2 čajové lyžičky
Tento korpus je trošku netradičný, ale o to lepší. Do cesta ide grécky jogurt a olivový olej, ktoré mu dodávajú nesmiernu vláčnosť a šťavnatosť. Poctivý koláč s kopou temného kakaa, v kontraste s jemnou sladkou šľahačkou a sviežim ovocím :) Cesto: 200 g krupicového cukru 1 vajíčko (veľ. L) 175 g plnotučného gréckeho jogurtu 120
Neviem ako vy, ale my parížsku šľahačku milujeme...či je v torte, roláde s banánmi alebo len tak, vyjedať lyžičkou. Tentokrát sme ju naplnili do jemného a šťavnatého piškótového cesta a na oslave narodiek proste nesmela chýbať :) Piškótové cesto: 6 vajec (veľ. L, ideálne Bio kvalita, cesto bude krásne žlté) 200 g kryštálového