♥ ZAPEČENÉ CUKETOVÉ LODIČKY ♥ Cuketa už nejaký ten čas hýbe internetmi na všetkých frontoch, tak teda nemôžem zaostávať ani ja. Tadaa, cuketové lodičky som pripravila. Použila som do nich mleté hovädzie mäsko (lebo to ľúbime, že dosť), môj nový objav z BILLA – bio biela fazuľka v paradajkovej omájde, kukurička, čerstvý tymián a veľa
Ja akože nie som krevetový nadšenec.. ale môj muži je veľký. Ja a tie morské príšery s troma očami a desiatimi nohami nejako sa nejako preveľmi nekamošíme. Ale teda keď už, tak grilované krevety sú to, čo si dám celkom rada. V mrazničke sa nám väčšinou nejaké povaľujú a keď neni čo, tak proste vytiahnuť
Ragú zo zbytkov. Tak som to nazvala, lebo však nemá toto jedlo názov oficiálny. Ja by som povedala, že zbytkové čosi, ale to by ma potom Guugle nikdy nenašli. Asi ma aj tak nenajdú, ale nevadí. Každopádne milujem zvyškové varenie. Také že otvoríte chladničku, vytiahnete, čo vám tam ostalo v kúte plakať a za pár
A TY ĽÚBIŠ BRYNDZU? Lebo ja hej.. od najmenšieho mala. Bryndzová polievka je láska najväčšia – najvác je studená rovno z chladničky, lebo vtedy ešte viac cítiť bryndzovú chuť. ♥ Bryndzovú pomázku nám mamina robila na nedeľné raňajky a bryndzové halušky boli také, že plávali v zmeske bryndze a kyslej smotany. Joj proste no že mňam! Keď sme chodili
Burgundské hovädzie je láska. Dokonca taká, že môj muži povedal, že keď mu zahnem, ale spravím mu toto na obed, tak mám odpustené. :D Akože testovať to radšej nejdem, hej? Ale tak či onak odporúčam toto vykúzliť doma na obed. Faktže fakt! Hovädzie mäsko, slaninka, mrkva, červené víno, brandy a šampiňóny na masielko porobené.. sliny
Cuketový prívarok.. akože chápem.. pre niekoho to vôbec nemusí znieť vábne, ale on vábny je.. prisámvačku sľubujem! Bola to taká improvizácia včera, lebo však cuketa bola, šecko bolo, len keď prišlo na lámanie chleba tak kyslá smotana nebola a ani smotana na šľahanie.. :D Ale keďže ja mám chladničku kopcom bielych jogurtov, použila som ten a veru
Šalátový tábor prehlasoval kuriatkovský tábor v hlasovaní “čo s medovou horčicou” a tak tu máme recept na zeleninový šalát – takzvaný Eňo ňuňovský, lebo proste je naozaj taký. Takto, skôr ako sa dostaneme k zloženiu prikladám prepis reakcie môjho mužiho po ochutnaní. Začiatok citácie: “Ummmm, mmmmm, mmmm.. mňaaammm.. /nadávka/.. mmm.. a ten horčicový dressing.. mm... ummm..”
Veľká noc je za rohom, dlho nebol žiadny kysnutý recept.. takže som sa rozhodla spraviť kysnuté uzlíky so špenátom. A že budem origoš nespravím sladké ako vždy, ale skúsim slanú verzošku.. lebo to hneď je ospravedlnenie, že môžem zjesť o dva kusy viac. :) Naplnila som ich fantastikuš špenátovým pestom... úplná jednoduchosť – bejby špenát,
U mňa v chladničke je furt nejaká zvyšková zelenina. A poviem vám tak, že dlho mi trvalo pokiaľ som objavila čaro zvyškovej zeleniny. Ja som totižto odmalička vôbec nebola kamoška so zeleninou. Nepáčila sa mi, nechutila mi a keď bola náhodou ešte aj zelená a uvarená, tak to bol čistý horor pre mňa. No ale časy sa menia, piškóta dospieva
Cuketové placky s quinoa dnes u nás vyhrali deň. Spokojná som. Aj mužo je spokojný. Aj teda, keď mám pravdu povedať, on je furt spokojný.. teraz neviem, či je taký nenáročný, ja som taká fasa alebo sa ma len bojí. :D No nič.. každopádne odporúčam a odporúčam nevynechať aj avo dip k nim, lebo to bohovsky spolu ladí.. No
Dnes na mňa nešťastne čumel z poličky batát.. teda dva.. čakali na svoj hranolkový osud. No a potom ma znenazdajky osvietilo.. dobreeee však.. neosvietilo.. len som silno rozmýšľala, čo sladké by som zožrala a tak vznikli batátové šúľance. So škoricou, lebo batát a škorica k sebe idú.. minimálne farebne.. Ha a dobre, že vznikli, lebo
Cestoviny s mäsovou omáčkou Valentajn je za rohom kamoškovia. Ako priznám sa vám, že ja nie som veľmi Valentínový nadšenec, ale prečo si v tomto nečase nenájsť ďalší dôvod na opeknenie dní a mini prekvapká, ktoré vyčarujú úsmev na tvári spolukaranténneho páchateľa? No a teda povedzme si pravdu, čím sa najlepšie opekňuje deň? No predsa