Nugetky z mletého morčacieho mäska, doplnené batátmi a syrom. Do formovačky môžete zapojiť mladšie osadenstvo a obed alebo večera je šup šup ready.
Dressing som si vyrobila zo smotanového jogurtu a ako príloha polníček s troškou fety. Tá feta super pasuje k faškám, keďže batát im dodáva trošku nasladlú chuť.
Vyskúšate?
- 500 g mletého morčacieho mäsa (môže byť aj kuracie)
- 220 g očistených batátov
- 100 g nastrúhaného eidamu
- 1 a 1/2 ČL soli
- 2 ČL mletého cesnaku
- 1 ČL mletej červenej papriky
- Akože tak vám poviem, že tento recet to je vám taká smiešnosť že až. Náročnosť nula bodov, do prípravy môžete zapojiť osadenstvo takže práca tiež nula bodov. V podstate môžete sedieť a dirigovať a potom už len jesť.
- Takže do misky šmaríme všekto. Batáty predtým ale prosím nastrúhajte na tom hrubom tekvicovom strúhači.
- Všetko spolu zmiešajte.
- Na plech šupneme papier na pečenie, potrieme ho oliváčom a z mäskovej zmesky formujeme nugetky. Teda deti formujú, alebo mužo formuje, alebo sused formuje. Proste formujete nugetky, mne vyšlo 17 ks.
- Nugetky potriete oliváčom a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút a potom vypeckujete na 230 stupňov na gril a dopečiete 5 minút.
- Podávame so šalátom, s fetou a dressing som si zrobila z jogurtu, soli a mletého cesnaku. Mňamka
TIPY A TRIKY:
- Keď chcete ošuškať deti, tak odporúčam každú nugetku ešte vyválať v strúhanke. Budú vyzerať priateľskejšie. :)
- Zo zmesky si môžete vytvarovať aj malé guličky, upiecť a použiť napríklad do wrapu alebo k prívarku.
- A jedno odporúčanie, nenechávajte ich na kuchynskej linke, lebo vám ich udrbe pes, ako mne. :D
Priznám sa, že ja nie som extra veľký cestovinový nadšenec, stačia mi raz za čas a najľúbim tie najjednoduchšie. Takže makové, tvarohové so slaninkou, aglio e olio a pripisujem na zoznam tieto cestoviny so sušenými paradajkami a fetou, ktoré som vám pripravila v spolupráci s @billa_sk Nič špeci nepotrebujete, stačí pár základností, sušené paradajky, feta,
Viete, čo ja ľúbim na jednohrncových receptoch? Po prvé, že tam vlastne môžete nahádzať takmer hocičo. No, a po druhé – tým, že sa vám to všetko varí v jednom hrnci, tak sa chute perfektne prepoja krížom-krážom. Tento hrniec je v podstate jednoduchšia verzia inšpirovaná burgundským hovädzím, ktoré ja milujem nadovšetko. A keďže je to
Mega chutná rýchlovka, ktorú zmákne každý. :) A navyše na ňu nepotrebujete nič špeci.. Kuriatko opečené na oliváči Borges Classic, jemná cesnaková smotanová omájda a k tomu zelené fazuľky opečené s troškou masla... 20 minút a môžete obedovať.. prísamvačku. A potom už len nohy vyložiť.. Lebo si zaslúžime predsa. :) A viete čo? Mi teraz napadlo.. ak vám ostane z