♥ ZAPEČENÉ CUKETOVÉ LODIČKY ♥ Cuketa už nejaký ten čas hýbe internetmi na všetkých frontoch, tak teda nemôžem zaostávať ani ja. Tadaa, cuketové lodičky som pripravila. Použila som do nich mleté hovädzie mäsko (lebo to ľúbime, že dosť), môj nový objav z BILLA – bio biela fazuľka v paradajkovej omájde, kukurička, čerstvý tymián a veľa
Burgundské hovädzie je láska. Dokonca taká, že môj muži povedal, že keď mu zahnem, ale spravím mu toto na obed, tak mám odpustené. :D Akože testovať to radšej nejdem, hej? Ale tak či onak odporúčam toto vykúzliť doma na obed. Faktže fakt! Hovädzie mäsko, slaninka, mrkva, červené víno, brandy a šampiňóny na masielko porobené.. sliny
Cestoviny s mäsovou omáčkou Valentajn je za rohom kamoškovia. Ako priznám sa vám, že ja nie som veľmi Valentínový nadšenec, ale prečo si v tomto nečase nenájsť ďalší dôvod na opeknenie dní a mini prekvapká, ktoré vyčarujú úsmev na tvári spolukaranténneho páchateľa? No a teda povedzme si pravdu, čím sa najlepšie opekňuje deň? No predsa
Grilovačky ľúbim.. či už je nás viac grilujeme, posedávame a obkecávame alebo sme len dvaja, vytiahneme narýchlo niečo z chladničky, šupneme na gril a vychutnávame si intimčo pri jedle.. :) Pripravila som pre vás ďalší receptík na rýchlu grilku, či už pre ten prvý alebo druhý prípad.. ;) 300 g hovädzieho steakového mäsa Olivový olej
Grilovačky fičia.. aspoň u nás na terase sme sa rozbehli na 150 percent a tak vám prinášam ďalší grilkový recept. Po 9 hodinovom trhanom bravčovom si dáme rýchlovkové mäsové guľky. :) Guľky ja veru môžem.. okrem toho, že si ich môžem spraviť na grile, v rúre aj na panvici, tak keď ich nedojem, rada ich
Rizoto s pomaly vareným mäskom... to je to také, ktoré sa už predtým ako sa doňho zahryznete rozpadá na malinké kúsky a potom sa vám jemne rozplýva na jazyku... Už sa zbiehajú slinky? Tak si k tomu predstavte ešte krémové jemne nasladlé tekvicové rizoto s parmezánom.. konečná... ja slintám len pri písaní tohto textu... Takže
Keď sa ma niekto spýta, či ľúbim ázijskú kuchyňu automaticky odpoviem nie. Až po ďalšom premýšlaní zistím, že ulietavam na hovädzom s mangovou omáčkou, ryžových cestovinách, kokosovej polievke a podobne. Takže možno len predsa niekde v kútiku môjho vyberavého žalúdka sa nachádza miesto pre ázijské dobroty. :) Do mesta nechodím, to už viete. Našťastie mám
Dnes rýchlo a zdravo. :) Recept taký dokopy žiadny, lebo vznikal na štýl co dúm dal. Takže vám ho spíšem veľmi orientačne a zvyšok nechávam na vašu kreativitu. ;) (2 osoby) 1 maslová tekvica menšia 4 mini zemiačiky zvyškové mleté hovädzie mäsko hrsť gorgonzolu parmezán (ak vaša chladnička dá pridajte brokolu alebo cícer) Postup
Aj vy milujete všetko, čo sa dá servírovať v chrumkavom pecni chleba? Či už to je syrové fondue, voňavá cesnačka, fazuľová polievka s klobásou, pikantné chilli con carne alebo iná krehká hovädzinka s hríbami... Suroviny: (4 porcie) 750 g chudého hovädzieho mäsa (my sme použili hovädzie zadné, ale fajná by bola aj pravá sviečková
Škandááál...Stvory milujú taliansku kuchyňu a taaak dlho sme nedali žiaden recept šmrncnutý touto nádhernou temperamentnou krajinou...takže naprávame a páči sa skvelé spaghetti :) Hovädzie guličky: (cca 14 ks o veľkosti veľkej slivky, 6 porcií) 500 g mletého hovädzieho mäsa 2 celé vajíčka 100 g strúhaného parmezánu alebo grana padano 2 polievkové lyžice strúhanky 100 g mini
Leto, to je náš gril, slnečník a vôňa práve grilovaných dobrôt. :) Nieje nič lepšie ako keď si poviete, že najlepší burger si viete urobiť aj sami doma, v záhradke a nemusíte sa kvôli tomu trepúliť niekam do tramtárie. Lebo povieme vám milí naši... urobiť fasa burger s mega hranolkami, to zase nieje taká veda...
Asi drvivej väčšine ľudí napadne pri tomto jedle IKEA :) Ako docieliť tú skvelú výraznú hnedú omáčku a mäkké guličky bez použitia polotovarov? Vyskúšali sme tento tradičný švédsky recept a veruže tie ikeácke sa môžu schovať... ;) Mäsové guličky: (45 ks guliek, tj. 3-4 porcie) 500 g mletého hovädzieho mäska 2 stredné krajce bieleho alebo