Tag

čokoláda

Browsing
Zmodernizované šuhajdy. Alebo jednoducho čokoškové košíčky naplnené bohovským opitým karamelom. Labúúúúžo fakt. A aby sa nepovedalo, tak som vyrobila aj druhú variantu pre malých človiečikov - kokosovú. Spráskala som aj tú, aj keď malý človiečik už dávno nie som, za to som ale pažravá ako keď som bola ten malý človiečik... takže pohoda.. 200 g
...venčeky, či veterníky, či paris brest, či ako vlastne.. no proste nie je dôležité ako sa to volá, ale že toto je vám čistá bombastika. Minule som si podala mliečnu čokošku a tentokrát mi z ORION navrhli skúsiť niečo z extra horkej čokošky na varenie. Akože dlho som premýšľala, lebo ja vám kľudne nekonečne veľa
Brownie cheesecake .. spojenie extra čoko vrstvy a ľahučkej čízovej vrstvy s kyslastými malinami. Dokonalé kombo, to musíš uznať. :) Na malinovú vrstvu som použila malinový prach z lyofilizovaných malín. Keď ma sledujete dlhšie, viete už. že lyofilizované ovocko používam rada na ochutenie krémov. Má výraznejšiu chuť a nepustí vodu. :) Tak šup šup kamoši..
Kávový koláčik je láska. A keď ho naservíruješ ku kávičke, tak je to láska dvojitá. Táto lakocinka sa skladá z piškótového cesta.. rýchleho, lebo šak komu sa chce bielka a žĺtka oddelovať a v samostatných kýbloch šľahať. Potom puding dochutený kávou... ináč kľudne dajte dvojitú dávku pudingu.. ja som dala jeden a zhodnotila som, že
Tak som premýšľala, čo vám sem pridať ako tip na Valentínsky dezertoš. Potom mi písali z BILLA, či nepripravíme nejaký valentínsky dezertoš. No a strašne tuho som premýšľala, kadejaké fancy dezerty čarokrásne, ružové a sofistikované a čojaviemčo. A potom som si uvedomila, že veď čokoška je láska.. večná… moja každodenná… či je valentín alebo obyčko
Extra krémový kávový cheesecake je pre mňa jediná verzoška cheesecaku, ktorý ja zjem. Ja proste nie som fanúšik čízov.. teda aby som to uviedla na pravú mieru.. ja nie som fanúšik tých klasických s tvarohom. Prídu mi drobivé, také málo hladké a proste narovinu nie sme kamoši. Potom som si ale vytunila vlastnú verzošku, s
Posledné keksíky tejto sezóny a tohto roku. Meliem z posledného, priznávam... teším sa na Vianoce, na oddych, vyložené nohy a pár dní nič nerobenia. :) Bola to jazda tento rok.. po všetkých stránkach, no tieto posledné dni sú totálna radosť. Napriek tomu, že po maratóne, pečenia, stajlovania a kadečoho, ktorý sná´ď trval posledný pol rok
Medovníky patria k Vianociam, čo si budeme čo vysvetlovať. Tá vôňa, keď sa v miske zmieša med a perníkové korenie je jednoznačne na prvý očuch vianočná. Každý máme svoj obľúbený recept na medovníky od babky, maminy alebo dedka pekára. Každý máme svoje zaručené postupy na najtop medovníky. Či cesto odležať, neodležať. Či potierať bielkom cesto
Nepečený čokoládový koláčik.. no akože povedzme si pravdu... spojenie najkrajšie! Po prvé.. je nepečený.. takže takmer žiadna robota, žiadne rúro zapínanie a časo sledovanie. Po druhé.. čokoškový! To už by som ďalej ani pokračovať nemusela nie? Lebo veď čokoška je láska. A po tretie.. je v ňom brandy. :D Čokoška a troška brandy...  no však
Nápad na gaštanový krémový koláčik mi skrsol v hlave asi 2 týždne dozadu. Keď som bola malá a naši mi dali výnimočne do školy na desiatu 10 korún ako vreckové tak som si šporkovala na 2 veci. Prvá bola hotdog na námestí v Rožňave a tá druhá prišla, keď sme sa presťahovali do Nitry v
Na stole mi stáli slivky už pár dní.. Pár som schrúmala na posedenie. Ľúbim odjakživa tvrdé a kysle´ slivky, čiže každým dňom boli menej a menej jediteľné pre mňa. Bolo jasné, teda hlavne keď sa nad nimi začali chaoticky vytvárať hejná mini mušiek, že skončia v nejakom koláči.. Problém bol, že v akom.. celkom mi