Extra čokoládové cookies… s extra porciou čokošky vnútri.. a oreo ako bonus.. Rozplývavé na jazyku.. proste na nervičky. Lebo to teraz potrebujem.. a tak nejako tuším, že aj ty… tak si dajme ♥ Dve tri.. kludne aj celý plech.. ale radšej si ho predsalen rozdeľ na 2 dni. :)
- 230 g studeného masla
- 100 g hnedého cukru
- 50 g kryštálového cukru
- 1 vajíčko + 1 žĺtko
- 180 g hladkej múky
- 40 g holandského kakaa
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1 ČL zlatého klasu
- štipka soli
- 50 g bielej čoko
- 50 g mliečnej čoko
- 50 g horkej čoko
- 75 g oreo
- Maslo nakrájame na mini kocky. Šmaríme do mixážneho stroja. Pridáme cukor aj taký aj taký a vymixneme do hladka.
- Prišmaríme vajíčko aj žĺtko a premixneme.
- Zmiešame si v kýbliku múku, kakavo, zlatý klas, prášok do pečiva aj soľ.
- Prihodíme do maslo zmesky a premixneme. Ja som to spracovala rukami, lebo pri mixovaní som mala múku všade prísamvačku.
- Nasekáme si na menšie kusy čokošky a oreo a vmiešame zľahka do zmesky. Cesto by malo byť ako plastelína.
- Navážime si 80 g kopčeky a spravíme z nich takú jemne sploštenú guličku. Nemusíte ich mačkať veľmi, stačí len zľahka aby to držalo pokope. Hodíme na plech s papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 210 stupňov cca 9 minút. Vyberieme a necháme úplne vychladnúť na plechu. Pozor po vybratí budú úplne mäkké neľakajte sa. :)
- Na nervičky namočte do mlieka a zjedzte. :)
TIPY PRE TEBA:
- Do cookies môžete natrepať čo len chcete.. :) lotus kekse, lentilky alebo plnenú jahodovú čokošku.. proste čo vám brucho ráči
- Ak sa vám cesto príliš rozteká (nemalo by ale – môže byť, že máte veľké vajíčka), šupnite ho do chladničky na 30 minút alebo 15 minút do mrazničky. :)
- Kekse sú základ! Nevynechávať, ináč sa vám cookiesky budú roztekať.
Vecičky v obchodíku ♥
-
Hladná furt 1 – Rýchle a jednoduché recepty (Kniha)
24,90€ s DPH -
Zľava!
Zápisky z kuchyne (Zápisník na recepty)
Original price was: 15,90€.9,90€Current price is: 9,90€. s DPH