Tag

brandy

Browsing
Vonku sa začína diať jeseň veruže. To pre mňa znamená tento rok hneď niekoľko vecí. Po prvé...Cocolína rastie a možno s ňou stihneme nejaké krátke jesenné túrovačky. Juchuuuu juch.. :) Po druhé... vydanie knihy sa blíži, po neuveriteľnom takmer roku, kedy som si povedala, že radšej ako plytvať energiou na negatívne veci, poďme ju vložiť do niečoho
Burgundské hovädzie je láska. Dokonca taká, že môj muži povedal, že keď mu zahnem, ale spravím mu toto na obed, tak mám odpustené. :D Akože testovať to radšej nejdem, hej? Ale tak či onak odporúčam toto vykúzliť doma na obed. Faktže fakt! Hovädzie mäsko, slaninka, mrkva, červené víno, brandy a šampiňóny na masielko porobené.. sliny
Makový koláč je pre mňa taká istotka. Milujem mak a všetko z neho.. však to viete už. A tento doplnený o tvarohový krém, ríbezľový džem a citrónovú polevu je mňam! Akože trošku piplačka, čo si budeme klamať, ale keď si chcete ušetriť prácu, odporúčam vynechať poschodovanie a spraviť si len poschodie mak, lekvár a tvaroh
Hráškové bruschetty... mňam.. doplnené šampiňónmi vykúpanými v balsamicu a troške brandy, ktorá im dodá fantastikuš chuť a alkohol sa vyparí.. to sa nemusíte báť. Či už si ich dáte so šampiňónmi, so zeleninkou alebo len tak, budete sa vytešovať.. sľubujem... ♥ Ale ja ich pedsalen odporúčam s tými šampiňónkami.. :)) Aaaaa keby ste si chceli
Posledné keksíky tejto sezóny a tohto roku. Meliem z posledného, priznávam... teším sa na Vianoce, na oddych, vyložené nohy a pár dní nič nerobenia. :) Bola to jazda tento rok.. po všetkých stránkach, no tieto posledné dni sú totálna radosť. Napriek tomu, že po maratóne, pečenia, stajlovania a kadečoho, ktorý sná´ď trval posledný pol rok
Vianočný Punč... už je ten čas! :) Koláče sa už vypekajú, stresík, či sa nám újde ryba na vianočný stôl sa už dostavuje v nejednej domácnosti a klasický predvianočný chaos úraduje. Takto vám to poviem kamoši.. Tento rok bol stresujúci viac než dosť pre všetkých. Či už sme o niekoho blízkeho prišli, báli sa o najbližších, o seba,
Nepečený čokoládový koláčik.. no akože povedzme si pravdu... spojenie najkrajšie! Po prvé.. je nepečený.. takže takmer žiadna robota, žiadne rúro zapínanie a časo sledovanie. Po druhé.. čokoškový! To už by som ďalej ani pokračovať nemusela nie? Lebo veď čokoška je láska. A po tretie.. je v ňom brandy. :D Čokoška a troška brandy...  no však
Ja som mala akože obrovský problém s hubami ako decko... A teda ešte furt mám. Jediné čo zjem sú šampiňóny a po novom aj kuriatka, lebo však robím najlepší kuriatkový perkelt ( v zápisníku je keby niečo). Takže keby mi poviete ako dieťaťu, že aha hubová paštéta, tak utekám. No a môj muž ľúbi paštéty a nátierky.. vlastne
Jesenné koláčiky ľúbim.. majú tú svoju čarovnú schopnosť zaplniť celý byt až po strop škoricovou jesennou vôňou.. takou tou, keď máte chuť zachuchliť sa do deky, zobrať hrnček teplého volačoho, knihu a popri nej vyjedať teplý koláč vytiahnutý práve z rúry, napríklad taký Hruškovo - mandľový tart. A keďže jeseň vykúka už spoza rohu, ja
Džemové klasiky.. pre mňa sú to každý rok marhuľový a jahodový.. Keď som bola malá tak babkina top teta susedová robila malinovo ríbezľový, s ktorým je nenormálna piplačka, lebo však milión jadierok. No a tento rok som sa hecla na tento hruškový a tuším ho zaradím do mojich klasík. A keďže som tam prišupla aj trošku brandy, ochkal aj môj
Grilovačky ľúbim.. či už je nás viac grilujeme, posedávame a obkecávame alebo sme len dvaja, vytiahneme narýchlo niečo z chladničky, šupneme na gril a vychutnávame si intimčo pri jedle.. :) Pripravila som pre vás ďalší receptík na rýchlu grilku, či už pre ten prvý alebo druhý prípad.. ;) 300 g hovädzieho steakového mäsa Olivový olej
Grilovačky fičia.. aspoň u nás na terase sme sa rozbehli na 150 percent a tak vám prinášam ďalší grilkový recept. Po 9 hodinovom trhanom bravčovom si dáme rýchlovkové mäsové guľky. :) Guľky ja veru môžem.. okrem toho, že si ich môžem spraviť na grile, v rúre aj na panvici, tak keď ich nedojem, rada ich