Vianočný Punč… už je ten čas! :) Koláče sa už vypekajú, stresík, či sa nám újde ryba na vianočný stôl sa už dostavuje v nejednej domácnosti a klasický predvianočný chaos úraduje.

Takto vám to poviem kamoši.. Tento rok bol stresujúci viac než dosť pre všetkých. Či už sme o niekoho blízkeho prišli, báli sa o najbližších, o seba, o prácu.. verím, že každý z nás si z tohto roka odniesol vlastné klbko zmotaných pocitov.

A tak navrhujem tento rok vymeniť vianočný stres za pohodu… lebo si to zaslúžime….všetci..

Lockdown nelockdown.. hrnce na sporák, ovocie nasekať a variť kamoši! Punč do ruky sebe, kamošom, mužom našim (ten môj ho celý vychlontal sám) a relax kamoši… lebo ono je to vo veľkej miere na nás ako posledné dni tohto roka strávime, no nie?

Takže som si pre vás pripravila recept na mega punč s kopou ovocia a troškou alkoholu.. no dobre.. väčšou troškou, lebo, že šak už je ten čas a do vianočného vypekania a varenia už chýba len niečo do ruky z čoho sa dá odchlipkávať a prispeje k vianočnej pohode. Okrem ovocnej klasiky sme vyskúšali prihodiť čerstvé granátové jablko a šťavu z granátového jablka. Som mužiho poprosila nech donesie granátové jablko.. doniesol z BILLA 6 ks. :D

Ale že PECKA punč.. no však viete.. mužo ho celý vychlontal sám.. :D

Takže šup šup kamoši… čas spraviť si vianočné trhy doma a virtuálne si pripiť na pekné Vianoce… ♥


  • 400 ml vody
  • 2 sáčky obľúbeného čierneho alebo ovocného čaju
  • 2 lusky škorice
  • 2 ks badiánu
  • 6 ks klinčekov
  • 1 pomaranč
  • 1 jablko
  • 2 granátové jablká
  • 3 PL medu
  • 1 lusk vanilky
  • 300 ml ríbezľového vína
  • 80 ml brandy alebo rumu
  • 1 sáčok vanilkového cukru

     

  • Taaaakže… utrite slinu, čo vám tečie po brade a hor sa do punču.
  • Do hrnca dáme vodu hriať. Keď sa varí, vypneme, prihodíme čajové sáčky a necháme vyluhovať.
  • Prihodíme škoricu, badián, klinčeky, vanilkový lusk celý, nakrájaný pomaranč na plátky, nakrájané jab´ĺčko, semiačka z granátového jablka a na miernom plameni varíme.
  • Medzičasom si pripravíme šťavu z druhého granátového jablko. Celého ho rozberieme na semiačka. Šmaríme do mixéra a zmixujeme. Precedíme a máme šťavu.
  • K variacemu sa punčíku pridáme šťavu, vínko, brandy, vanilkový cukor a med a varíme na nízkom plameni cca 10 minút.
  • Hotovo.. Vianočný punč pripravený… Chlipkáme teplé a usmievame sa. Lebo punč je láska a Vianoce sú hlavne o láske. ♥ :)

vianočný punč
vianočný punč
vianočný punč
vianočný punč
vianočný punč

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.