Category

Hlavné Jedlá

Category
Toto je dobrota z kategórie: ideálne pred cestou v preplnenej MHD, prvým rande alebo pred dôležitým pracovným pohovorom :P Nebudeme vás ošuškávať, je to cesnaková bomba !!! Takže si to proste dajte s frajerom obaja a neriešte...a hlavne už potom nechoďte medzi ľudí haha :)))        Kysnuté cesto: (na 16 veľkých trojuholníkov) 500 g hladkej
Milujeme ryžové rezance s chrumkoškovou zeleninkou... Aj vy? :) Tak si ich s nami pripravte..je to rýchlovka, je to zdravé a môžete si do nich nahádzať všetko, čo vám chutí... ;)        (3-4 porcie) 300 g ryžových rezancov vlasových (alebo iné obľúbené rezance) 350 g lososa bez kože 5 veľkých šampiňónov 5 veľkých ružičiek brokolice
Cícerový hummus už dnes pozná asi každý. Ale vedeli ste o ďalších skvelých dobrotách, ktoré si z neho môžete vyrobiť? Napríklad aj takéto mňamózne fašírky.. ;) Tak šup šup namáčať cícer, nech je zajtra čo tlačiť.. ;))) (2 osoby) 520g uvareného cíceru (môže byť aj v náleve už uvarený - DM poháre 2ks) pol žltej
Aj vy milujete všetko, čo sa dá servírovať v chrumkavom pecni chleba? Či už to je syrové fondue, voňavá cesnačka, fazuľová polievka s klobásou, pikantné chilli con carne alebo iná krehká hovädzinka s hríbami...       Suroviny: (4 porcie) 750 g chudého hovädzieho mäsa (my sme použili hovädzie zadné, ale fajná by bola aj pravá sviečková
Ktože to klope za dveramiii? JAR! A Veľká Noc! A Medvediiiiiii cesnak.. :))) Už rastie.. tak sme pár kúskov nazbierali do sáčočku, vytiahli jahňacie kotlety a pripravili si na večeru bohovskú mňamku... :))        (4 osoby) Jahňacie kotlety cca 700g 150g masla izbovej teploty 4 lyžice horčice 1 zväzok medvedieho cesnaku strúhanka soľ, korenie 1
Sladké raňajky, to je naše.. :) Zobudiť sa, v nočnej košeli a hrubých bielych ponožkách nacupitať do kuchyne, v polospánku nachystať raňajky a potom sa vrátiť späť do postele a vychutnať si dobrotu priamo v perinách. :)) No a takouto dobrotou môže byť napríklad aj táto mega palacinka pečená v rúre.. ;) (2-3 osoby) 5
Keď nič iné, Valentín je super príležitosť dobre sa so svojou polovičkou najesť...láska je sladká, preto dezert rozhodne nemôže chýbať. Čo tak jemné palacinkové cesto s príchuťou kávy a Amaretta vrstvené skvelým krémom z mascarpone a žĺtkov? :) Palacinkové cesto: (cca 26 palaciniek s priemerom 15 cm) 450 ml plnotučného mlieka 50 ml mandľového likéru Amaretto
Škandááál...Stvory milujú taliansku kuchyňu a taaak dlho sme nedali žiaden recept šmrncnutý touto nádhernou temperamentnou krajinou...takže naprávame a páči sa skvelé spaghetti :) Hovädzie guličky: (cca 14 ks o veľkosti veľkej slivky, 6 porcií) 500 g mletého hovädzieho mäsa 2 celé vajíčka 100 g strúhaného parmezánu alebo grana padano 2 polievkové lyžice strúhanky 100 g mini
Kombinácia cheddar, prerastená vytopená slaninka a jarná cibuľka nemôže byť nikdy zlá...prečo? Lebo medveď. Proste to tak je a basta :P       Zemiakové cesto: (cca 9-10 ks wafflí) 800 g zemiakov uvarených v šupe 100 g prerastenej slaniny (oravská, anglická, pancetta) 150 g nahrubo nastrúhaného cheddaru (alebo iný tvrdý syr) 3 polievkové lyžice nasekanej vňate
Krémové polievky milujeme! Hlavne keď sa teplo zmení na sychravé počasie, topánky sú plné vody a depka visí na vlásku. Vtedy prichádza na rad toto potešenie, ktoré nielej zahreje pri srdci, ale život zrazu začne znova dávať zmysel... ;)))       Polievka 1 malá brokolica 500g Špenátu 1,5 litra zeleninového alebo kuracieho vývaru prípadne horúca voda
Viete, že okrem čokotky my ľúbime aj kvalitné mäsko? Okrem výbornej hovädzinky nám ulahodí aj kvalitná jahňacinka. :) A tak sme si pre vás pripravili fasácke jahňacie kotletky, ktoré zmiznú skôr, ako sa stihnete spamätať... ;)         (porcia pre 2 osoby) 12ks jahňacích rebierok najlepšie čerstvých 1 celý cesnak 0,5 l svetlého piva soľ čierne