Keď sa povie Taliansko, väčšina ľudí si predstaví more a teplo. Ja si zaručene ako prvé predstavím ich jedlo... zelenina, zmrzlina a hlavne čerstvé talianske cestoviny! Nič lepšieho niet.. Na cestovinách sa mi náramne páči, že sú hotové za pár minút a navyše ich môžete pripraviť na tisíc spôsobov..no..možno ich bude aj milión. :) V
Leto je pre mňa časom, kedy sa príprava jedla alebo minimálne stolovanie presúva do záhrady pod strom. :) U nás pravideľnosťou na pohostenie kamošov sú burgre. Rýchle, jednoduché a navyše ich môžete pripraviť každému špeci podľa chuti. Priznám sa, že ja zjem všetko.. či úplne jednoduché variácie, mäsové alebo špeci kombinácie s ovocím. No keď
Včera som sa vrátila z hôr, z príjemných 15 -20 stupňov som dostala mega facku v podobe tropických 30tok. A to sa má ževraj ešte otepliť... pomoooooooooooooccccc! No nič chlapci a dievčatá, neostáva nam nič iné.. len vymeniť pečenie za nepečenie.. takže vytaste metličky a umiešajte si túto skvelú panakotu. :) 300 ml smotany na
Tento koláčik je naozajstná rýchlovka a volím ho vtedy, keď je u nás doma chuť na sladké, no bublanina je už nuda. :) Cesto má zaujimavú pudingovú konzistenciu a je výbornou voľbou pre tvarohových milovníkov ako som ja. Navyše doňho môžete pridať hocijaké ovocie, ktoré u vás doma práve leží na stole. Na záver si
Poviem vám to rovno.. Mám v poslednej dobe pečenia dosť... :D Najradšej by som nohy vyložila a pozerala do stropu aspoň deň vkuse. No ale ono vám je to taký odrb.. že poviete si, mám ťa už plné zuby milé pečenie, nechcem ťa ani vidieť a potom si len tak zrazu pri tom čumení do
To, že milujem šaláty viete. Hlavne teda keď je v nich ovocie, mäsko alebo syr. :) Čize keď sa mám priznať zelenina je to, čo mi na šalátoch chutí najmenej. Veru tak. Od malička som bola veľký zeleninový problém. Mala som také divné chute, alebo čo to bolo. Napríklad som milovala mrkvu a kaleráb uvarené v kuracej polievke.
A je to tu.. megahorúčavy.. Pre mňa tieto mega teplá znamenajú v svete jedla len jedno... Šaláty, ovocie a ZMRZKY! Akože od rána do večera by som mohla tú zmrzku naozaj.. :)) Proste keď je teplo, tak nič iné k životu nepotrebujem a ja si vám viem normálne vsugerovať, že vlastne tá zmrzka to je
Tento výmysel som jedla prvý krát asi dva týždne dozadu, keď sme boli s Martuš z blogu The story of a cake kuť plány na naše ďalšie projekty. Martuš chcela okúsiť nové Foodstock bistro, tak ja, že prečo nie. :) No a odvtedy som o nich na tajňáša snívala... spravila som prieskum, či sa niekde
Prichádza čas šalátov. Ja ich milujem, ale musia byť fakt tak nejako vyvážené. Aj zeleninka, aj syrik alebo mäsko. A čo je moja úchylka, sú šaláty s ovocím. Nie ovocné ale napríklad kuriatko a melón a k tomu ovocné dressingy. No aj by som si nohy polámala za takým čosi. Tentokrát som však zostala verná
(24 cm priemer) 120 g mletých mandlí 160 g hladkej špaldovej múky 30 g kakaa 3 vajcia 150 g trstinového cukru 120 g masla 120 g gréckeho jogurtu 2 hrušky Šťava z pol citróna Pol prášku do pečiva Chceli ste rýchlovku, máte ju mať. Aj keď ja podľa mňa len rýchlovky robím. :) Takže nakrájajte
(1 plech) 60 g špaldová hladká múka 110 g cheddar 30 g studené maslo 2 PL studedná voda ½ ČL soli Dnes fakt zrýchla a hore máte aj video postup :) Syr nastrúhame na tenko. Maslo nakrájame nadrobno a všecko spolu zmiešame. Vymiesime cesto a vyvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie. Pokrájame na kocky
2 vaječné bielka 70 g kryštálového cukru Štipka drvenej vanilky 190 g strúhaného kokosu 80 g jahôd 100 g horkej čokolády Vaječné bielka si prešlaháme s cukrom na nízkych obrátkach až do momentu pokiaľ sa neroztopí všetok cukor. Do zmesy pridáme štipku vanilky a vmiešame kokos. Zmes necháme v chladničke vychladiť cca 20 minút. Do zmesy následne opatrne