Milujeme šišky... keď sme boli malé, tak nám ich babka vyprážala a k nim nám prišupla jahodovú penu.. hotový raj na zemi! :) No a keď nechcete olejovú verzošku, tak je tu taká pečená napodobenina, ktorá síce nie je ozajská ale na fejk to vôbec nie je zlé... ;) a navyše sú tekvoškové... :)
Ľúbite tekvicu? My si tekvicové obdobie užívame naplno.. :) Na sladko, na slano, v torte, v cestovinách, všade.. A že ste to ešte neskúšali? Tak je ten správny čas, hokkaido tekvica má super sladkú chuť a koláčiku dodá ten správny šmrnc.. ;) Cesto tekvicové 75g hladkej múky 75g pomletých mandlí 1 balí prášku do
Je tu jeseň... no nevieme.. nie je už náhodou zima? :) My stále nejako naivne veríme, že sa vráti babie leto. No ale zatiaľ, na tieto jesenno zimné časy, ktoré mimochodom majú bohovské čaro, máme pre vás figový koláčik bez múky. Alebo teda je to skôr mega čoko koláčik s trośku figami... ;) Tak okoštnite..
Jeseň je pre nás aj voňavá škorica, hrušky a vínko...to všetko sa dá veľmi jednoducho napratať do skvelého koláčika...nejaké to kakao, mandle, šup sem šup tam a sezónna dobrota je na svete :) Pošírované hrušky: 5 zrelších hrušiek 400 ml vody 200 g kryštálového cukru 300 ml červeného vína ½ čajovej lyžičky škorice
Vy čo nás poznáte, viete, že my všetko radi poriadne sladké a napráskané kalóriami.. :) Ale z času na čas nás chytí záchvat zdravého papkania a vtedy vymýšlame o sto šesto...no a presne v tejto našej fáze vzniko aj tento fantastikuš čoko chlebík, ktorý je ale že absoooolutly bez múky! 140g mletých orechov 30g sekaných
Týmto fasa spešl receptom, ktorý sme vyhútali a počas celého pečenia pevne verili a prosili všetkých našich pečiacich strážnych anielov aby sa nerozpadol, sa zapájame do Foodblogerskej výzvy, ktorú pre nás milujúcich pečenie zorganizoval Sweet Family Cukor. :) Takže kamoškovia držte palce, nech to vyhráme, alebo aspoň nech niečo vyhráme, alebo aj keď nevyhráme, tak
Bábovky, to je pre nás taká detská klasika, keď sa nevedelo čo, tak bábovka bola cesta... :))) Vždy sa urobila taká obyč čierno-biela fľakatá a koláč bol hotový. No a my máme pre vás tentokrát takú jesennú verzošku na chladnejšie večery. Zoberete bábovku do jednej ruky, kakao do druhej a svet je hneď krajší... ;)
Aj vy milujete rýchle mňamózy tak ako my? :) A najlepšie keď netreba ani mixér vyťahovať a úplne najsamfasa by bolo keby suroviny naskákali do misiek samé? ;) Tak presne toto je takmer ono.. len tým surovinám musíte trošku pomôcť.. :) Veď vám sa nechce, im sa nechce, tak sa dohodneme, že každý tomu trošku
Viete čo od malička milujeme? Jablkové koláče... na akýkoľvek spôsob, hlavne nech je tam cítiť chuť jabĺčok a nech je k ním podávané mliečko... ;) No a viete čo ešte milujeme od malička? Vymýšlať.. ako poriadne Stvory Potvory.. a tak sme pre vás vymysleli tieto super truper Jablkáče, ktoré sú najmňakovitejšie teplé a s poriadnym
Keď po dlhotrvajúcom obžerstve potrebujete detox, táto super zdravá polievka nabitá proteínmi a plná výrazných chutí a vôní je tá pravá voľba. Díky za inšpiráciu Tina Jeffers.. ;) (cca 6 porcií) 1 polievková lyžica olivového oleja 1 stredná cibuľa nakrájaná nadrobno 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na plátky 1 stredne pálivá červená chilli paprička alebo väčšia
Kysnutého cesta sa veľa kuchárov začiatočníkov obáva.. ale kamoši! Žiadne strachy.. veď predsa to je cesto ako každé iné, len potrebuje chvíľku času pre seba, aby bolo spokojné a pekne sa nafúklo ;) Tak sa nestrachujte a poďte s nami na túto tekvicovú kysnutú špecialitku, ktorá je mega šťavnatá a mäkkučká ako obláčik... :) Cesto
Medovníky... úplne naj-najtradičnejšia vianočná mňamka, vôňa medu a škorice všade navôkol, poleva na zdobenie všade len nie na medovníkoch, spomienky na zdobenie z detstva. Proste Vianoce... Každý má svoj recept, tak sa podelíme aj my s tým našim... :) 500g hladkej múky 2 celé vajcia 125g masla 2 a pól poriadne plných polievkových lyžíc medu