Aj vy milujete rýchle mňamózy tak ako my? :)
A najlepšie keď netreba ani mixér vyťahovať a úplne najsamfasa by bolo keby suroviny naskákali do misiek samé? ;)
Tak presne toto je takmer ono.. len tým surovinám musíte trošku pomôcť.. :) Veď vám sa nechce, im sa nechce, tak sa dohodneme, že každý tomu trošku pomôže a zaslúžene si v závere spoločne vychutnáme super mňamózne šiško-muffiny.. :)))

(cca 12ks)

  • 8 kopcových lyžíc hladkej múky
  • 6 kopcových lyžíc kryštálového cukru
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky škorice
  • štipka muškátového orecha (naozaj len štipôčka)
  • štipka soli
  • 2 vajká veľkosti M
  • 1dcl plnotučného mlieka
  • 1 väčšie jablko nastrúhané na hrubé pásiky
  • 1 lyžica masla, ktoré roztopíme
  • 5x škoricový cukor + 2x vanilkový cukor na vyváľanie :)

No a poďme na postup… Pamätáte si ako to bolo? :) Že suroviny takmer samé do misiek naskáču? Tak ono to naozaj skoro tak je. Napočítate do 10 a cesto je hotové. ;)

Takže zmiešame si sypké suroviny – múka, cukor, prášok do pečiva, škorica, muškátový orech a soľ. Fuu to bola makačka. Kľudne si dajme oddych lebo ešte stále máme narátané len do 4… ;)

Zmiešame si metličkou vajká a mlieko, do toho primiešame rozpustené vlažné maslo a na záver primiešame nastrúhané jabko.. :) že koľko máme narátané? Do osem? Tak to dajme do tých 10… :)

Vlejeme tekutú zmesku do sypkej a premiešame zľahka len aby sa masy spojili, ani o trošku viac.. aby sme sa náhodou neunavili… veď viete… ;)

Vyhrejeme rúru na 190 stupňov, vymastíme maslom formu muffinovu a cesto rozlejeme tak aby siahalo cca do polovice. Pečieme cca 13 – 15 minúť.

Po vytiahnutí necháme vychladnúť a následne omočíme zrýchla v rozpustenom masle a ako slávnostný ceremoniál vyváľame v mixe škoricového a vanilkového cukru. Najkové sú ako ináč.. čerstvé… ;)))

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.