Tag

škorica

Browsing
Som vám asi nikdy nerozprávala môj granolový príbeh. :D Dávno pradávno, keď som sa rozumela do chudnutia a výživy asi ako môj mužo do prípravy narodeninových tort, som sa rozhodla, že teda by som mala v robote obmedziť vyžieranie blbostí pri počítači.. že šak lebo budem ako hroch. Tak som si celá nadšená, však aby som
Madlenky... poviem pravdu, že dlho som ich chcela spraviť, nikdy som sa k tomu nejako nedokopala a ešte donedávna som si myslela, že sú to keksíky.. no a oni niesú... to sú také koláčiky miniatúrne. No a poviem aj to úprimne, že som viac na mňamky, ktoré obsahujú aj nejaký krémoš vnútri alebo aspoň dokolečka.
Vždy sa tešíme, keď ideme na lyžiarsku návštevu k našim rakúskym susedom, ako si vychutnáme v horskej chatke Kaiserschmarrn alebo ak chcete Cisársky trhanec :) Najlepšie veci vznikajú omylom, inak by neexistoval napríklad Brownie alebo táto ,,nepodarená potrhaná palacinka " :) (cca 2 porcie ako hlavné jedlo alebo 4 porcie dezertu) Slivkový kompót: 400 g
Slivky musia byť zásadne tvrdé a kyslé... také ľúbim odmalička... takže keď som v yeme objavila pred 3 týždňami presne moje vysnívané, tak som rovno kúpila 2 kilá.... No ale viete ako to chodí... ono tie dve kilá nezjete na jednu šupu, takže oni si tam na stole postupne mäknú a stávajú sa pre mňa nejediteľné.. Včera som
Kačku fakt ľúbim... poviem pravdu, že jedávala som ju len raz do roka, takto na jeseň.. lebo však kačkovitá sezóna je v plnom prúde a po tomto jedle vždy fučím ako parná lokomotíva.. takže raz do roka naozaj stačí.. :) No ale minule som si objednala kačacie prsia... a keďže objednávam mäsko od wiesbaura, ktorý
Džemíková sezóna fičí osto šesto.. :) Robíte si domáce dobroty aj vy? Ja si každý rok pravidelne urobím zásoby jahodového a marhuľového.. Babka robila najlepšovejší malinovo ríbezľový a ja som tento rok odskúšala tento broskyňák so škorickou a kúskom škoricovej brandy... :)   2 kg mäkkých broskýň 500 g krupicového cukru 2 jablká 2 lusky
6 ks porcovaného kuracieho mäsa (prsia alebo stehná) 7 ks sliviek 2 ks celej cesnakovej hlavy olivový olej   5 PL olivového oleja 3 PL medu 2 ČL škorice 4 PL Karpatské KB škorica a klinček soľ V miske si zmiešame olivový olej, med, škoricu, Karpatské brandy a soľ. Každý kus mäsa dôkladne potrieme a necháme odležat v chladničke
Tento rok u mňa Vianoce nejako nie a nie doraziť. Jasné, že atmoška naokolo už hlása, že Vianoce sú za rohom, ale tie moje niekde pravdepodobne určite uviazli. Asi to bude tou kopou práce tento rok. Zatiaľ som si v pracovných prestávkach nestihla uvedomiť, že čas sa už naozaj kráti a na kúpu darčekov a vypekanie mám presne celých 5
Toto pochmúrne zimné učľapkané počasie mi naozaj nerobí dobre.. potrebujem súrne slnko a teplo, aby som doplnila zmiznutú energiu, ktorá za posledné 2 – 3 mesiace utiekla niekam dopreč. Alebo aspoň znova zbaliť svoje caky paky a niekam nachvíľu utiecť... :) Noooo.. na to si ešte chvíľu budem musieť počkať, keďže predvianočné povinnosti miesto toho, aby odbúdali,
Blížia sa Vianoce decká... teda mám pocit že ku mne sa priblížili už na celkom tesno v Októbri odkedy riešim kadejaké vianočné kampane  :)) Ale myslím, že už pomaly prichádza čas zamýšľať sa, čo tento rok upečieme pod strom na vyjedanie a každoročné tradičné vianočné priberanie... :)) Ja tento rok zaraďujem do repertoáru okrem mojich