Madlenky… poviem pravdu, že dlho som ich chcela spraviť, nikdy som sa k tomu nejako nedokopala a ešte donedávna som si myslela, že sú to keksíky.. no a oni niesú… to sú také koláčiky miniatúrne.

No a poviem aj to úprimne, že som viac na mňamky, ktoré obsahujú aj nejaký krémoš vnútri alebo aspoň dokolečka. Takže keby bolo na mne tak ich spolu polepím nejakým krémošom. :D

Tak ale robila som ich prvý krát, tak som dodržala všetky madlenkové náležitosti.. nech sa páči, škoricové madlenky.


  • 3 vajíčka
  • 130 g krupicového cukru
  • 120 g hladkej múky
  • 60 ml masla
  • 1 ČL škorice
  • 1 ČL prášok do pečiva
  • štipka soli
  • Ako prvé si roztopíme masielko a necháme vychladnúť.
  • Vajká si rozšľaháme s krupicovým cukrom.
  • V samostatnej miske si zmiešame múku, škoricu a prášok do pečiva. K vajkám primixneme múčnu zmes.
  • Na záver vmiešame roztopené masielko. Cesto si necháme odležať minimálne hodinu v chladničke.
  • Formu si vymažeme roztopeným maslom a necháme v mrazničke.
  • Cesto naporcujeme do formy na madlenky a pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov. Mňam mňam.

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.