Vianoce sú tu... teda ešte nie naozajsky, ale za rohom už isto iste.. a u mňa v kuchyni sa už tiež veru zvianočnieva. :) A keďže minule som vám dala tip na slané dobrôtky na vianočný stôl, na rade je niečo sladké. Čo by to bolo predsa za vianočné posedeníčko u Piškóty bez sladkosti na
Milujem! Proste lievance sú pre mňa taká raňajková klasika, či už sú na slano alebo na sladko. :) Tentokrát som si pripravila pre vás túto škoricovú nafufňanú verzošku - škoricové mini lievance á la churros. Potreté sú maslom, vyváľané sú potom v škoricáku a na záver pofŕkané čoko omáčkou. Do cesta som použila Clever ochutený
Tak vám poviem, keksíky nie sú len vianočná záležitosť... lebo veď dobré a navyše rýchle škoricové keksíky predsa nikdy nie sú zlé. Hlavne k poobedňajšej kávičke.. nech je vianočná, jarná alebo hocaká. Posledné mesiace si extrémne fičím na rýchlych receptoch, možno aj preto, že som začala makať na mojej rýchlo receptovej kuchárke a zistila som, že veď to
Dnes na mňa nešťastne čumel z poličky batát.. teda dva.. čakali na svoj hranolkový osud. No a potom ma znenazdajky osvietilo.. dobreeee však.. neosvietilo.. len som silno rozmýšľala, čo sladké by som zožrala a tak vznikli batátové šúľance. So škoricou, lebo batát a škorica k sebe idú.. minimálne farebne.. Ha a dobre, že vznikli, lebo
Posledné keksíky tejto sezóny a tohto roku. Meliem z posledného, priznávam... teším sa na Vianoce, na oddych, vyložené nohy a pár dní nič nerobenia. :) Bola to jazda tento rok.. po všetkých stránkach, no tieto posledné dni sú totálna radosť. Napriek tomu, že po maratóne, pečenia, stajlovania a kadečoho, ktorý sná´ď trval posledný pol rok
Vianočný Punč... už je ten čas! :) Koláče sa už vypekajú, stresík, či sa nám újde ryba na vianočný stôl sa už dostavuje v nejednej domácnosti a klasický predvianočný chaos úraduje. Takto vám to poviem kamoši.. Tento rok bol stresujúci viac než dosť pre všetkých. Či už sme o niekoho blízkeho prišli, báli sa o najbližších, o seba,
Na stole mi stáli slivky už pár dní.. Pár som schrúmala na posedenie. Ľúbim odjakživa tvrdé a kysle´ slivky, čiže každým dňom boli menej a menej jediteľné pre mňa. Bolo jasné, teda hlavne keď sa nad nimi začali chaoticky vytvárať hejná mini mušiek, že skončia v nejakom koláči.. Problém bol, že v akom.. celkom mi
Nie je kapkejk ako kapkej…zistila Piškóta pri tomto poslednom kapkejkovom pokuse. Ako som vravela.. ja sa nerada chválim.. proste ja som z tých, čo nič čo spravia nie je dosť dobré. ALE KAMOŠI! TOTO! Toto sa proste podarilo na jednotku. Čokoškové cesto, ktoré je extrémne jemnučké a šťavnaté. Vnútri karamel, ktorý som dochutila troškou škoricovej brandy, škoricou
Džemové klasiky.. pre mňa sú to každý rok marhuľový a jahodový.. Keď som bola malá tak babkina top teta susedová robila malinovo ríbezľový, s ktorým je nenormálna piplačka, lebo však milión jadierok. No a tento rok som sa hecla na tento hruškový a tuším ho zaradím do mojich klasík. A keďže som tam prišupla aj trošku brandy, ochkal aj môj
Slivková sezóna zahájená! Milujem leto.. jednak preto, lebo zmrzka..lebo je svetlo donekonečna a potom lebo každým dňom mám pocit, že dozrieva nejaký nový druh ovocka alebo zeleniny.. Ja teda záhradku nemám, ale prisámvačku keď raz budem mať, budem pestovať všetko..tak ako to robil dedo. Zatiaľ pestujeme len milión cherry paradajok na terase a popritom číham čo
Som vám asi nikdy nerozprávala môj granolový príbeh. :D Dávno pradávno, keď som sa rozumela do chudnutia a výživy asi ako môj mužo do prípravy narodeninových tort, som sa rozhodla, že teda by som mala v robote obmedziť vyžieranie blbostí pri počítači.. že šak lebo budem ako hroch. Tak som si celá nadšená, však aby som
Madlenky... poviem pravdu, že dlho som ich chcela spraviť, nikdy som sa k tomu nejako nedokopala a ešte donedávna som si myslela, že sú to keksíky.. no a oni niesú... to sú také koláčiky miniatúrne. No a poviem aj to úprimne, že som viac na mňamky, ktoré obsahujú aj nejaký krémoš vnútri alebo aspoň dokolečka.