A je tu edícia retro receptov. Takých tých, ku ktorým ma viažu spomienky.. k niektorým na školskú jedálňu, k niektorým na prázdniny u babke a niektoré mi pripomínajú naše domáce chvíle. Napríklad taká krtkova torta musela byť každé moje narodky. Pamätám si keď som si raz povedala, že spravím si ju ja sama.. veď nie som žiadna bábovka.. no
Posledné týždne som v hibernácii... stojím na svojom miestečku, prešlapujem z nožičky na nožičku a idem na autopilota.. čo v preklade znamená, že spĺňam len úlohy nevyhnutné pre život a odškrtávam pracovné povinnosti.. Pre mňa to v podstate znamená akýsi imaginárny pocit pohodlia no a pre vás žiadne nové recepty a články na blogu.. Takže...
Sychravé počasie za oknom pre mňa neznamená nič iné, ako to, že nastal čas na deku, dobrú knihu a krémové polievky. Polievky milujem od malička. Nielenže dokonalo zahrejú, ale taktiež sú pripravené jednoducho, rýchlo a ihneď zasýtia. Jednou z mojich najobľúbenejších je aj táto neobyčajná mrkvová polievka, v ktorej navzájom skvelo hrajú sladké chute mrkvy a batátu s ostrejšími chuťami zázvoru
Leto je pre mňa časom, kedy sa príprava jedla alebo minimálne stolovanie presúva do záhrady pod strom. :) U nás pravideľnosťou na pohostenie kamošov sú burgre. Rýchle, jednoduché a navyše ich môžete pripraviť každému špeci podľa chuti. Priznám sa, že ja zjem všetko.. či úplne jednoduché variácie, mäsové alebo špeci kombinácie s ovocím. No keď
To, že milujem šaláty viete. Hlavne teda keď je v nich ovocie, mäsko alebo syr. :) Čize keď sa mám priznať zelenina je to, čo mi na šalátoch chutí najmenej. Veru tak. Od malička som bola veľký zeleninový problém. Mala som také divné chute, alebo čo to bolo. Napríklad som milovala mrkvu a kaleráb uvarené v kuracej polievke.
Prichádza čas šalátov. Ja ich milujem, ale musia byť fakt tak nejako vyvážené. Aj zeleninka, aj syrik alebo mäsko. A čo je moja úchylka, sú šaláty s ovocím. Nie ovocné ale napríklad kuriatko a melón a k tomu ovocné dressingy. No aj by som si nohy polámala za takým čosi. Tentokrát som však zostala verná
Keď sa ma niekto spýta, či ľúbim ázijskú kuchyňu automaticky odpoviem nie. Až po ďalšom premýšlaní zistím, že ulietavam na hovädzom s mangovou omáčkou, ryžových cestovinách, kokosovej polievke a podobne. Takže možno len predsa niekde v kútiku môjho vyberavého žalúdka sa nachádza miesto pre ázijské dobroty. :) Do mesta nechodím, to už viete. Našťastie mám
Dnes mám pre vás naozajskú rýchlovku, pretože posledné dni žijem veeeeeeeeľmi rýchlo a čaká ma rýchly víkend a rýchly týždeň. Takže recepty sa tento krát budú niesť v znamení rýchloviek. :) Mám toho nejako veľa.. veľa na práci a veľa, čo by som chcela spraviť. Strašne dlho premýšľam, že zmením dizajn blogu, pretože rada by
Kariiiiiiiiii… ja neviem kde som žila, úplne sa hanbím, lebo ja som si vlastne nikdy doma nerobila kari. No a keďže ako isto viete závisláčim na sladkých zemiakoch.. áno ešte stále.. a navyše som sa dostala k skvelým chilli omájdám, ktoré som objavila na Chefshop.sk, tak som sa rozhodla zrealizovať také moje kari.. a teda
Milujem sladké zemiaky, ale to som už asi hovorila. Mám proste batátovú mániu. No a zo všetkých šalátov na svete milujem najviac teplé šaláty, ktoré sú také, že aj sladké aj slané aj teplé aj trochu studené. Takže ak mám ja vyrobiť šalát, presne taký bude, aj sladký aj slaný aj teplý aj studený. A
Hokkaido milujem... :) Teda odkedy sa stala populárnou, predtým som ju úprimne nepoznala... :) Strašne sa mi ale ľúbi, že ju človek môže použiť všakovako.. a teda nielen na slano, ale aj na sladko, dokonca z nej pripraviť sladké a slané nátierky, plnky a tak.. :) No a teda poďme na jeden z týchto miliónov
Či chceme, či nie, jeseň nám už dýcha na krk.. no a mne sa s prichádzajúcou jeseňou menia aj chute a na rad prichádzajú teplé večere.. :) Tento šalát vznikol úplne náhodne počas nákupu, kedy som do košíka prihadzovala veci a v hlave kombinovala nový šalátisko... :) A vydaril sa, tak napriek tomu, že sa