Makové šialenstvo pokračuje… :) Dáme si na chvíľu pauzu od vianočností, lebo veď aj jesť treba nielen koláče pchať do seba, že áno ženy moje a dvaja muži? Takže som pripravila niečo dobrého na raňajku. Aby sme si ale zase až takú veľkú pauzu od Vianoc nedávali, tak sú aspoň s vianočným podtónom. Makové lievance s perníkovým korením a horúcim ovockom navrch.
Bááááájo na tanieri ľudia. Nápad prosím pekne dodala weracakes, mrazené ovocko dodala BILLA a ja som dodala výsledok.. a postarala som sa o neho.. s láskou.. a odhodlaním.. som ich zožrala celé.. dobre dala som jednu vidličku ochutnať mužimu.. ináč som to celé zvládla úplne sama.. :)
- 70 g hladkej múky
- 50 g mletého maku
- 1 a pol ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy
- 1 škoricový cukor
- 2 PL kryštálového cukru
- 150 ml mlieka
- 1 vajco
- 50 g bieleho jogurtu
Omáčka
- hrsť mrazených čučoriedok
- hrsť mrazených jahôd
- 1 PL kryštálového cukru
- 1/2 ČL perníkového korenia
- Rýchlovečka na raňajky pre makoholikov ako ja. :)
- Takže šmaríme do vedierka múku, mak, prášok do pečiva, sódu, škoricák a kryštálový.
- Do druhého kýblika dáme mlieko, vajco a jogurt a premetličkujeme.
- Tekuté pridáme do suchého a premiešame. Necháme cca 5 minút postáť.
- Na poolejovanej panvici pečieme lievance. Mne vyšlo 10 ks.. jeden som zožrala vprocese výroby.
- Do rajnice dáme čučky, jahody, cukor a korenie a zahrievame. Môžme jemne popučiť a prelejeme lievance. :) Odporúčam nevynechať.. skvelo to pasuje k tým makáčom.. :)) Ja som si tam ešte šupla mascarpone, lebo veď prečo nie.. :D Ale viete čo… úplne že luxus by bol teplé lievance, studená vanilková zmrzka a horúce ovocko. ♥ No dobre.. zajtra robím zase!
Ríbezle sú láska. Moje leto, keď som bola malá bolo kotúľanie sa doli kopcom po lúke u babky, púšťanie si vyrobených pltiek riekou, rohlík s malinovo ríbezľovým džemom na desiatu a ruky červené od ríbezlí a malín. A potom ešte egreše.. tie sú láska tiež. Mala som to šťastie, že babkovci jedni aj druhí mali
Makový koláč je pre mňa taká istotka. Milujem mak a všetko z neho.. však to viete už. A tento doplnený o tvarohový krém, ríbezľový džem a citrónovú polevu je mňam! Akože trošku piplačka, čo si budeme klamať, ale keď si chcete ušetriť prácu, odporúčam vynechať poschodovanie a spraviť si len poschodie mak, lekvár a tvaroh
Makový koláč je láska proste.. No makový koláč s čokoškou vo vnútri, preliaty jahodovou omájdou a doplnený zmrzkou je láska nebeská prosím pekne. A nielen na Valentajna! Ale keď už sme pri tom Valentajnovi... tak si do tej omájdy prišupnite trochu brandy, a to potom bude láska jak hrom.. Valentajn Nevalentajn. ♥ Každopádne na tento