Makové šialenstvo pokračuje… :) Dáme si na chvíľu pauzu od vianočností, lebo veď aj jesť treba nielen koláče pchať do seba, že áno ženy moje a dvaja muži? Takže som pripravila niečo dobrého na raňajku. Aby sme si ale zase až takú veľkú pauzu od Vianoc nedávali, tak sú aspoň s vianočným podtónom. Makové lievance s perníkovým korením a horúcim ovockom navrch.
Bááááájo na tanieri ľudia. Nápad prosím pekne dodala weracakes, mrazené ovocko dodala BILLA a ja som dodala výsledok.. a postarala som sa o neho.. s láskou.. a odhodlaním.. som ich zožrala celé.. dobre dala som jednu vidličku ochutnať mužimu.. ináč som to celé zvládla úplne sama.. :)
- 70 g hladkej múky
- 50 g mletého maku
- 1 a pol ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy
- 1 škoricový cukor
- 2 PL kryštálového cukru
- 150 ml mlieka
- 1 vajco
- 50 g bieleho jogurtu
Omáčka
- hrsť mrazených čučoriedok
- hrsť mrazených jahôd
- 1 PL kryštálového cukru
- 1/2 ČL perníkového korenia
- Rýchlovečka na raňajky pre makoholikov ako ja. :)
- Takže šmaríme do vedierka múku, mak, prášok do pečiva, sódu, škoricák a kryštálový.
- Do druhého kýblika dáme mlieko, vajco a jogurt a premetličkujeme.
- Tekuté pridáme do suchého a premiešame. Necháme cca 5 minút postáť.
- Na poolejovanej panvici pečieme lievance. Mne vyšlo 10 ks.. jeden som zožrala vprocese výroby.
- Do rajnice dáme čučky, jahody, cukor a korenie a zahrievame. Môžme jemne popučiť a prelejeme lievance. :) Odporúčam nevynechať.. skvelo to pasuje k tým makáčom.. :)) Ja som si tam ešte šupla mascarpone, lebo veď prečo nie.. :D Ale viete čo… úplne že luxus by bol teplé lievance, studená vanilková zmrzka a horúce ovocko. ♥ No dobre.. zajtra robím zase!
Toto obdobie faktže ľúbim. Konečne všade naše slovenské ovocko a zelenina. Niežeby som pohŕdla dobrým mangom alebo avokádkom, ale zase povedzme si pravdu, sezóna voňavých jahôd a melónov je faktže ľúbivá. :))) Pripravila som si pre vás tentokrát rýchly tvarohový koláč s makom a jahodami. A keďže nám na záhrade už sezóna jahôd skončila a
Veľká Noc klope na dvere a teda patrilo by sa prihodiť aspon jeden veľkonočný recept.. :) Ja nie som veľmi oblievačkovo šibačný fanatik.. Veľká Noc sa u nás zrušila keď som mala cca 11 rokov a vo frustrácii poliala studenou vodou známeho, ktorý ma osprchoval v studenej vode... na čo samozrejme prišli sťažnosti na môj
Makový koláč je pre mňa taká istotka. Milujem mak a všetko z neho.. však to viete už. A tento doplnený o tvarohový krém, ríbezľový džem a citrónovú polevu je mňam! Akože trošku piplačka, čo si budeme klamať, ale keď si chcete ušetriť prácu, odporúčam vynechať poschodovanie a spraviť si len poschodie mak, lekvár a tvaroh