Makové šialenstvo pokračuje… :) Dáme si na chvíľu pauzu od vianočností, lebo veď aj jesť treba nielen koláče pchať do seba, že áno ženy moje a dvaja muži? Takže som pripravila niečo dobrého na raňajku. Aby sme si ale zase až takú veľkú pauzu od Vianoc nedávali, tak sú aspoň s vianočným podtónom. Makové lievance s perníkovým korením a horúcim ovockom navrch.
Bááááájo na tanieri ľudia. Nápad prosím pekne dodala weracakes, mrazené ovocko dodala BILLA a ja som dodala výsledok.. a postarala som sa o neho.. s láskou.. a odhodlaním.. som ich zožrala celé.. dobre dala som jednu vidličku ochutnať mužimu.. ináč som to celé zvládla úplne sama.. :)
- 70 g hladkej múky
- 50 g mletého maku
- 1 a pol ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy
- 1 škoricový cukor
- 2 PL kryštálového cukru
- 150 ml mlieka
- 1 vajco
- 50 g bieleho jogurtu
Omáčka
- hrsť mrazených čučoriedok
- hrsť mrazených jahôd
- 1 PL kryštálového cukru
- 1/2 ČL perníkového korenia
- Rýchlovečka na raňajky pre makoholikov ako ja. :)
- Takže šmaríme do vedierka múku, mak, prášok do pečiva, sódu, škoricák a kryštálový.
- Do druhého kýblika dáme mlieko, vajco a jogurt a premetličkujeme.
- Tekuté pridáme do suchého a premiešame. Necháme cca 5 minút postáť.
- Na poolejovanej panvici pečieme lievance. Mne vyšlo 10 ks.. jeden som zožrala vprocese výroby.
- Do rajnice dáme čučky, jahody, cukor a korenie a zahrievame. Môžme jemne popučiť a prelejeme lievance. :) Odporúčam nevynechať.. skvelo to pasuje k tým makáčom.. :)) Ja som si tam ešte šupla mascarpone, lebo veď prečo nie.. :D Ale viete čo… úplne že luxus by bol teplé lievance, studená vanilková zmrzka a horúce ovocko. ♥ No dobre.. zajtra robím zase!
Slivková sezóna zahájená! Milujem leto.. jednak preto, lebo zmrzka..lebo je svetlo donekonečna a potom lebo každým dňom mám pocit, že dozrieva nejaký nový druh ovocka alebo zeleniny.. Ja teda záhradku nemám, ale prisámvačku keď raz budem mať, budem pestovať všetko..tak ako to robil dedo. Zatiaľ pestujeme len milión cherry paradajok na terase a popritom číham čo
Ríbezle sú láska. Moje leto, keď som bola malá bolo kotúľanie sa doli kopcom po lúke u babky, púšťanie si vyrobených pltiek riekou, rohlík s malinovo ríbezľovým džemom na desiatu a ruky červené od ríbezlí a malín. A potom ešte egreše.. tie sú láska tiež. Mala som to šťastie, že babkovci jedni aj druhí mali
A keď poviem, že rýchly, tak je naozaj že extra rýchly. :) Potrebovala som pred odchodom na výlet minúť zásoby z chladničky, takže sa v tomto koláčiku ocitli tvaroh, slivky a aj trocha maku pokope. :) Ináč poslednou dobou som si obľúbila do rýchlych koláčikov vždy švacnúť tvaroh. Pridá bohovskú šťavnatosť do koláčika a tak ako som