Tak.. sme sa dohodli s @billa_sk, že vám pripravím nejaké darčekové šmakocinky pod strom.

Tak som spravila ženskú aj mužskú verzošku.. samozrejme vám nepoviem, že ktorá je ktorá, lebo však obe môžu byť aj také aj také. Napríklad ja som si dnes na raňajku dala obe.

Slaninová soľ švacnutá na vajíčka a do kávy chai latte sirup. ♥

Takže ak niekomu neviete, že čo a ako pod strom, ja odporúčam niečo stvoriť vlastnými paprčami. Lebo však ako sa to hovorí.. že handmade with love.. a ja zase hovorím, že zrobíte viac a win win.. máte aj darčok pod strom aj sebe odsypete. ♥

Jedlé darčeky sú proste supiš. ♥


Slaninová soľ
  • 200 g oravskej slaniny predkrájanej na tenké plátky
  • 130 g hrubozrnnej soli

     

Chai Latte Sirup
  • 900 ml vody
  • 230 g trstinového cukru
  • 3 cm čerstvého zázvoru
  • 2 lusky škorice
  • 2 ks badiánu
  • 10 klinčekov
  • 15 guličiek čierneho korenia
  • 1 lusk vanilky
  • 1 ČL kardamómu
  • 8 vrecúčok čierneho čaju
  • 1/4 muškátového orieška
Slaninová soľ
  • Surovín máme toľko, že silno konkurujem receptu na piškóty zlepované banánom a poliate čokoškou, ale nevadí nie? Hlavne, že bude chutiť.
  • Takže rozplátkujeme si slaninu, v preklade oddelíme si jednotlivé plátky. Šmaríme ichjeden vedľa druhého na mriežku. Rúru vyhrejeme ma 180 stupňov a vložíme slaninovú mriežku do rúry. Ja som si pod to dala ešte jeden plech, nech nemám celú rúru od masti, ktorá bude odkvapkávať.
  • Pečieme cca 20 – 30 minút. Závisí od hrúbky a veľkosti plátkov. Môžete pravidelne kontrolovať. Výsledok má byť chrumkavý plátok, ktorý sa dá ľahko zlomiť.
  • Slaninu necháme vychladnúť a nezožereme ju ako čipsy hej? Šmaríme ju následne do mixéra, pridáme soľ a mixujeme do jemnej podoby.
  • Používame na chlebík, na vajíčka, na nátierky… proste na čo len chcete. ♥

 

Chail Latte Sirup
  • Do hrnca šmaríme všetko. No takto: Zázvor môžme nakrájať na plátky, vanilku vcelku (nerozkrajujeme), muškátový oriešok nastrúhame na strúhadle. Čaj necháme v sáčku. :D
  • Privedieme do varu a cca 10 minút varíme. Následne čaj vyžmýkame a vylovíme. Varíme ďalších cca 15 – 20 minút. Prelejeme do flaštičky a hotovka.
  • Pužívame do mlieka, kávy alebo do koláčikov napríklad na polievanie korpusov. :)

jedlé darčeky
slaninová soľ
chai latte sirup
slaninová soľ
5 žĺtkov 2 vanilkové cukre 1 struk z vanilky 2 konzervy kondenzovaného mlieka cca 300 ml KB Karpatskej brandy Nad parou si vyšľaháme žĺtky s cukrom do svetložltej farby. Zmes necháme vychladnúť a premiestnime do mixéra. Pridáme dužinu zo struku vanilky a kondenzované mlieko a premixujeme. Na záver pridáme brandy a poriadne premixujeme. Množstvo brandy pridávame podľa chuti. Likér premiestnime do
Ako sa hovorí, najlepšie veci vznikajú omylom...My sme sa raz chystali ukuchtiť nepečené kakaové úliky, ale akosi sa potvory nechceli vybúchavať z formičiek. Tak sme vaječný krém zahustili kokosom, cesto rozvaľkali a na svete bola nepečená roláda...tak trošku iná ako možno poznáte :) (cca 50cm rolády) Cesto: 260 g piškót 120 g práškového cukru 4
Tieto koláčiky? Čistá závislosť.. celá dávka zmizla v priebehu dvoch dní. Spojenie medového cesta, slivkového lekváru, vanilkového krému s kúskom brandy je neskutočnéeeeeeeee... ♥ 2 vajíčka 200 g práškového cukru 160 g masla 2 PL medu 260 g hladkej múky 2 ČL sódy bikarbóny 1 ČL perníkového korenia 50 ml mlieka   Krém 1 vanilkový

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.