Valentín... pre mňa sviatok, ktorý nijako špeciálne neoslavujem.. :) No ak sa ma spýtate s čím sa mi spája láska, tak to bude jednoznačne čokoška... veď ma poznáte.. :) Takže chlapci a dievčatá, ak sa chcete oblizovať až za ušami... či už na Valentajna alebo inokedy... isto si spravte túto neklasickú verziu klasického Tiramisu... ;)
120 g špaldovej hladkej múky 40 g mletých orechov 60 g práškového cukru 1 ČL perníkového korenia 110 g masla izbovej teploty 2 balíky Dr. Oetker Orieškového nugátu zmes sekaných orechov zmes sušeného ovocia Z múky, orechov, cukru, perníkového korenia a masla si vypracujeme kompaktné cesto. Uložíme do chladničky na 30 minút, aby zatuhlo. Formu na muffiny
Tento rok u mňa Vianoce nejako nie a nie doraziť. Jasné, že atmoška naokolo už hlása, že Vianoce sú za rohom, ale tie moje niekde pravdepodobne určite uviazli. Asi to bude tou kopou práce tento rok. Zatiaľ som si v pracovných prestávkach nestihla uvedomiť, že čas sa už naozaj kráti a na kúpu darčekov a vypekanie mám presne celých 5
Toto pochmúrne zimné učľapkané počasie mi naozaj nerobí dobre.. potrebujem súrne slnko a teplo, aby som doplnila zmiznutú energiu, ktorá za posledné 2 – 3 mesiace utiekla niekam dopreč. Alebo aspoň znova zbaliť svoje caky paky a niekam nachvíľu utiecť... :) Noooo.. na to si ešte chvíľu budem musieť počkať, keďže predvianočné povinnosti miesto toho, aby odbúdali,
Blížia sa Vianoce decká... teda mám pocit že ku mne sa priblížili už na celkom tesno v Októbri odkedy riešim kadejaké vianočné kampane :)) Ale myslím, že už pomaly prichádza čas zamýšľať sa, čo tento rok upečieme pod strom na vyjedanie a každoročné tradičné vianočné priberanie... :)) Ja tento rok zaraďujem do repertoáru okrem mojich
Milujem perník, taký ten klasický na plech, do ktorého vsotíte slivkový lekvár, všetko šup šup zmiešate a máte hotovo. Je to jedna z najlepších sladkých rýchloviek (hneď po čokoškovom brownie samozrejme)... No ak máte trochu viac času a chcete na stôl niečo fešné, tak vyskúšajte tieto perníkové cupcakes. Táto verzoška je navyše doplnená o brandy,
Vianoce sú definitívne za rohom.... sladkosti na Mikuláša sa dajú v obchodoch zohnať už minimálne mesiac, dnes som dokonca počula asi prvý krát tento rok vianočné pesničky a v Tesco som sa včera zabuchla do vianočného svetríka, ktorý bliká, keď s ním potrasiete... :D Pravedpodobne sa budem počas celej vianočnej večere tento rok triasť.. :)))
Poviem vám to rovno.. Mám v poslednej dobe pečenia dosť... :D Najradšej by som nohy vyložila a pozerala do stropu aspoň deň vkuse. No ale ono vám je to taký odrb.. že poviete si, mám ťa už plné zuby milé pečenie, nechcem ťa ani vidieť a potom si len tak zrazu pri tom čumení do
K týmto keksom som sa dotúlala, keď som hľadala zneužitie mojim predpražených lieskovcov, ktoré mi stáli na linke už asi 2 týždne.. :) Sú z blogu sallys baking addiction, len som trošku pomenila zloženie :) Tak či onak, nie sú veru na zahodenie.. :) Takže ak máte doma lieskovce, alebo iné vaše obľúbené oriešky, istotne
Zima je tu a Vianoce čoskoro tiež.... :) Tento rok ma nejako obchádza pečiaca nálada a tak keď sme dostali od Sweet Family zadanie do tohtoročnej výzvy aj som mala trochu hlavu v smútku.. ALE! Nakoniec mi napadli až dva spôsoby využitia surovín, ktoré som ja schytala ako zadanie a teda dnes vám z cukru,
Kysnutého cesta sa straaašne veľa ľudí bojí a teda ho radšej nerobia... no a to vôbec nevedia o čo prichádzajú! Lebo napríklad takýto fasácky zapletanec s makom v ceste, s makom mimo cesta, to je jedna báseň... :))) No a keďže Veľká Noc a cukor idú dokopy, zapájame sa do veľkonočnej výzvy s týmto fasa
Veľká Noc, Jar.. to sú svieže chute, svieže farby a nová energia do pečenia.. :D Takže šup šup naštartovať motory a hybaj do kuchyne pripravovať tieto dobroty.. ;) Krehké cesto: (výjde z neho 35 ks košíčkov s priemerom 5,5 cm) 175 g hladkej múky 100 g 82 %-ného masla 70 g práškového cukru 2 žĺtky 2 čajové