Asi drvivej väčšine ľudí napadne pri tomto jedle IKEA :) Ako docieliť tú skvelú výraznú hnedú omáčku a mäkké guličky bez použitia polotovarov? Vyskúšali sme tento tradičný švédsky recept a veruže tie ikeácke sa môžu schovať... ;) Mäsové guličky: (45 ks guliek, tj. 3-4 porcie) 500 g mletého hovädzieho mäska 2 stredné krajce bieleho alebo
Aj vy milujete rýchle mňamózy tak ako my? :) A najlepšie keď netreba ani mixér vyťahovať a úplne najsamfasa by bolo keby suroviny naskákali do misiek samé? ;) Tak presne toto je takmer ono.. len tým surovinám musíte trošku pomôcť.. :) Veď vám sa nechce, im sa nechce, tak sa dohodneme, že každý tomu trošku
Viete čo od malička milujeme? Jablkové koláče... na akýkoľvek spôsob, hlavne nech je tam cítiť chuť jabĺčok a nech je k ním podávané mliečko... ;) No a viete čo ešte milujeme od malička? Vymýšlať.. ako poriadne Stvory Potvory.. a tak sme pre vás vymysleli tieto super truper Jablkáče, ktoré sú najmňakovitejšie teplé a s poriadnym
Tieto keksíky sme ako deti poznali pod názvom ,,koláčiky Julinka". Bolo to v časoch, kedy sme pojem cookies nepoznali ani len z počutia :) Netušíme, po kom dostali svoje meno, ale pamätáme si, že ich v televízii pred veeeľa rokmi piekla pani Jiřina Bohdalová. Veru tak, už vtedy sme závislačili na programoch o varení...:) Cesto:
Tieto klasikuš koláče, to je jedna paráda. Dnes kúpiť v cukrárni veterník, ktorý chutí ako veterník a nie ako margarínový vysušený zázrak je už žiaľ problém...česť výnimkám samozrejme. Ak si ich však upečiete doma, vynikajúce veterníky máte zaručené.. :) A vôbec to nieje ťažké, tak vykasajte rukávy a poďme na to... ;) Odpaľované cesto: (12
Stvory dostali chuť na niečo iné ako pizza štangle. Niečo zvonka s chrumkavou slanou kôrkou a vnútri nadýchané ako obláčik. Presne také sú tieto fajnové praclíky. A navyše majú pre vás pripravené aj prekvapčo po zahryznutí.. božský brie. ;) Inšpiroval nás blog slečny Chelsea, Port and Fin. Cesto: (8 veľkých praclíkov) 350 ml teplej vody
Torty sú pre nás Stvory takou food špecialitou. Väčšinou sa objavia na pečiacom poriadku keď chcete niekomu urobiť radosť, či už narodky, nejaká fešná párty, alebo iná dôležitá akcoška. A vtedy sa začne hútať, objednať tortu, bude dobrá, nebude príliš suchá, budú v nej kvalitné suroviny? A preto máme pre vás super tip. Spravte si
Táto šťavnatá bábovečka je kompromisom medzi zdravým dezertom a pôžitkárstvom. Niektoré suroviny sme vymenili za zdravšie a vôbec to nie je na úkor jej chuti :) Určite vyskúšajte! Cesto 150 g pravého masla izbovej teploty 140 g trstinového alebo hnedého cukru 1 vanilkový cukor 4 vajcia (veľ. M) 3 zrelé stredne veľké banány 165 ml
Keď po dlhotrvajúcom obžerstve potrebujete detox, táto super zdravá polievka nabitá proteínmi a plná výrazných chutí a vôní je tá pravá voľba. Díky za inšpiráciu Tina Jeffers.. ;) (cca 6 porcií) 1 polievková lyžica olivového oleja 1 stredná cibuľa nakrájaná nadrobno 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na plátky 1 stredne pálivá červená chilli paprička alebo väčšia
Elegantná a hriešne sladká...tenká vrstva chrumkavého cesta pokrytá vrstvou slaného karamelu, ktorý parádne kontrastuje s hrubou vrstvou výraznej čokoládovej plnky... :) Krehké cesto: (ideálne do formy so spodným priemerom 24 cm, horným 28 cm a vyberateľným dnom) 140 g pravého masla izbovej teploty 110 g kryštálového cukru 2 vajcia (veľ. L) 260 g hladkej múky
Asi ste si u nás už zvykli, že to trochu zaváňa Talianskom a ich neodolateľnými maškrtami. No a čo je jednoduchšie ako si na večeru vykúzliť tekvicové domáce gnocchi a navyše zapečené s krémovou omáčkou. No mňamka, čo vám budeme hovoriť. :) (2 porcie) Cca 400 ml tekvicového pyré 1 žĺtko 300 – 450g hladkej
Kysnutého cesta sa veľa kuchárov začiatočníkov obáva.. ale kamoši! Žiadne strachy.. veď predsa to je cesto ako každé iné, len potrebuje chvíľku času pre seba, aby bolo spokojné a pekne sa nafúklo ;) Tak sa nestrachujte a poďte s nami na túto tekvicovú kysnutú špecialitku, ktorá je mega šťavnatá a mäkkučká ako obláčik... :) Cesto