- 5 žĺtkov
- 2 vanilkové cukre
- 1 struk z vanilky
- 2 konzervy kondenzovaného mlieka
- cca 300 ml KB Karpatskej brandy
- Nad parou si vyšľaháme žĺtky s cukrom do svetložltej farby.
- Zmes necháme vychladnúť a premiestnime do mixéra. Pridáme dužinu zo struku vanilky a kondenzované mlieko a premixujeme.
- Na záver pridáme brandy a poriadne premixujeme. Množstvo brandy pridávame podľa chuti. Likér premiestnime do fliaš, uzavrieme a necháme odležať v chlade.
![Vaječný likér s brandy](https://stvoryzkuchyne.com/wp-content/uploads/2018/12/QE6A4706.jpg)
![Vaječný likér s brandy](https://stvoryzkuchyne.com/wp-content/uploads/2018/12/QE6A4724.jpg)
3 komentáre
Prosím Vás, kondenzované mlieko používate sladené alebo nesladené?
pekny den ja pouzivam vzdy sladene :)
Ďakujem veľmi pekne. Určite vyskúšam tieto Vianoce.