Tag

tart

Browsing
Tento koláčik mám prisámvačku v pláne spraviť asi 3 roky. Ja vôbec neviem prečo som sa k nemu nedokopala. Teda vlastne nalejme si čistého vína... presne viem.. lebo to som celá ja.. v hlave mám milión plánov, projektov, receptov a skutek utek.. :D No ale späť k tejto nepečenej dobrote. Minule som pri nákupe zhrabla všetky druhy orechov na
Konečne som sa vrátila domov z Maroka... bolo tam super, ale úprimne už mi chýbalo naše pekné čisté Slovensko... :))) No a čo je lepšie na privítanie, ako si pripraviť nejaký chutný koláčik s kopcom čokolády.. pretože, také koláčiky len tak ľahko v Maroku nenájdete.. :) Takže ak závisláčite na čokoške tak ako ja, pustite
Milujeeeeeeeeeeem After Eight.. pamätám, že mamina ho výnimočne vytiahla z tajnej skrýše a vychutnávala si ho s kávou dokopy. Vždy zobrala plátok a namočila do horúcej kávy a strčila do úst. A ja som čumela a závidela a chcela by som už byť dospelák, aby som aj ja mohla namáčať všetko čokoškové do horúcej kávy.
Elegantná a hriešne sladká...tenká vrstva chrumkavého cesta pokrytá vrstvou slaného karamelu, ktorý parádne kontrastuje s hrubou vrstvou výraznej čokoládovej plnky... :) Krehké cesto: (ideálne do formy so spodným priemerom 24 cm, horným 28 cm a vyberateľným dnom) 140 g pravého masla izbovej teploty 110 g kryštálového cukru 2 vajcia (veľ. L) 260 g hladkej múky