Ragú zo zbytkov. Tak som to nazvala, lebo však nemá toto jedlo názov oficiálny. Ja by som povedala, že zbytkové čosi, ale to by ma potom Guugle nikdy nenašli. Asi ma aj tak nenajdú, ale nevadí. Každopádne milujem zvyškové varenie. Také že otvoríte chladničku, vytiahnete, čo vám tam ostalo v kúte plakať a za pár
Hráškové bruschetty... mňam.. doplnené šampiňónmi vykúpanými v balsamicu a troške brandy, ktorá im dodá fantastikuš chuť a alkohol sa vyparí.. to sa nemusíte báť. Či už si ich dáte so šampiňónmi, so zeleninkou alebo len tak, budete sa vytešovať.. sľubujem... ♥ Ale ja ich pedsalen odporúčam s tými šampiňónkami.. :)) Aaaaa keby ste si chceli
Grilovačky ľúbim.. či už je nás viac grilujeme, posedávame a obkecávame alebo sme len dvaja, vytiahneme narýchlo niečo z chladničky, šupneme na gril a vychutnávame si intimčo pri jedle.. :) Pripravila som pre vás ďalší receptík na rýchlu grilku, či už pre ten prvý alebo druhý prípad.. ;) 300 g hovädzieho steakového mäsa Olivový olej
250 g hnedých šampiňónov Čerstvý tymián 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku Olivový olej 50 ml Karpatskej brandy 200 g ryže Arborio 500 ml kuracieho vývaru 2 PL masla 50 g parmezánu Hrsť mladej zelenej špargle Na troške olivového oleja si opražíme na drobno nakrájanú cibuľku. Šampiňóný si umyjeme a nakrájame na štvrťky. Šampiňóny prihodíme k cibuľke, pridáme
Ľúbite cestoviny? Lebo ja veľmi.. hlavne keď sú hotové šup šup a nemusím sa nimi veľmi zaoberať.. :) No a presne takéto sú aj tieto s hríbikmi a špenátom.. <3 250 g hnedých šampiňónov 250 g špenátu 2 šalotky 1 cesnak 100 ml smotany na šľahanie 70 g sladkej gorgonzoly 50 ml KB Karpatskej Brandy
Či chceme, či nie, jeseň nám už dýcha na krk.. no a mne sa s prichádzajúcou jeseňou menia aj chute a na rad prichádzajú teplé večere.. :) Tento šalát vznikol úplne náhodne počas nákupu, kedy som do košíka prihadzovala veci a v hlave kombinovala nový šalátisko... :) A vydaril sa, tak napriek tomu, že sa
Určite všetci poznáte galetky ovocné, ktoré vládnu svetom. No tie zeleninové známe až tak nie sú a sú tak trochu podceňované. A to vám hovorím ja sladko závislák, ktorý ak si má vybrať medzi sladkým a slaným, volí jednoznačne sladké. No v tomto prípade volím jednoznačne zeleninovú slanú verzošku, pretože je neodolateľnáaaaaaa... :) Veď skúste
Milujeme ryžové rezance s chrumkoškovou zeleninkou... Aj vy? :) Tak si ich s nami pripravte..je to rýchlovka, je to zdravé a môžete si do nich nahádzať všetko, čo vám chutí... ;) (3-4 porcie) 300 g ryžových rezancov vlasových (alebo iné obľúbené rezance) 350 g lososa bez kože 5 veľkých šampiňónov 5 veľkých ružičiek brokolice
Aj vy milujete všetko, čo sa dá servírovať v chrumkavom pecni chleba? Či už to je syrové fondue, voňavá cesnačka, fazuľová polievka s klobásou, pikantné chilli con carne alebo iná krehká hovädzinka s hríbami... Suroviny: (4 porcie) 750 g chudého hovädzieho mäsa (my sme použili hovädzie zadné, ale fajná by bola aj pravá sviečková