Kto ľúbi brownie? A kto ľúbi čokoškové rozlievavé tekutosti? A kto ľúbi k horúcej čokoške studenú vanilkovú zmrzku? Ja isto! A keď aj ty, tak toto je recept pre teba ako stvorený. :) Ja si teraz hrozne fičím na rýchlych koláčoch a najlepšie také v mištičke. Po prvé mi z mojej mištičky nikto neukradne... Romualdo
Tak sme si my minule uvedomili, že ešte nemáme medzi receptošmi žiadnu roládu...treba napraviť...tak teda naprávame. :) A viete ako? Verzoškou jedného z najtotal najlepšejších dezertov.. Tiramisuová Roláda.. nebo na zemi... fakticky! Kakaové cesto: 5 vajec 100 g kryštálového cukru (do žĺtkov) 50 g hladkej múky 1 vrchovatá polievková lyžica kakaa
Kamoši, načase opäť odkryť našu pravú stvoriu tvár a nadeliť si na tanier poriadnu dávku čokolády, šľahačky, banánov a rumíku :) Klasika, ktorá nemôže sklamať ! Rumový parížsky krém: 550 ml šľahačkovej smotany 33% 400 g horkej čokolády (obsah kakaa min 50 %) 50 g kryštálového cukru 60 g 82%-ného masla 80 ml tmavého
Keď nič iné, Valentín je super príležitosť dobre sa so svojou polovičkou najesť...láska je sladká, preto dezert rozhodne nemôže chýbať. Čo tak jemné palacinkové cesto s príchuťou kávy a Amaretta vrstvené skvelým krémom z mascarpone a žĺtkov? :) Palacinkové cesto: (cca 26 palaciniek s priemerom 15 cm) 450 ml plnotučného mlieka 50 ml mandľového likéru Amaretto
To, že zima je rozbehnutá na plné obrátky ešte neznamená, že si nemôžeme dopriať koláč s ovocím. Mrazené maliny dostať v každom väčšom obchode v perfektnej kvalite a ostatné je už brnkačka :) Cesto: 200 g masla 200 g tmavej čokolády (obsah kakaa min. 50 %) 50 g kryštálového cukru 3 celé vajcia (veľ.
Klasické kokosové ježe určite poznáte. Také to svetlé cesto namáčané do čoko a obalené v kokose. Ale čo tak povýšiť kokosky na úplne inú úroveň? :) Čokoládové cesto: (9 veľkých kociek) 4 vajcia (veľ. M) 150 g kryštálového cukru 90 g hladkej múky 30 g kakaa 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva 50
Táto mlska patrí už roky rokúce k nášmu rodinnému vianočnému repertoáru. Celá rodina sme vždy plnili úlikové formičky a spoločne s nimi trieskali plieskali o drevenú dosku, aby sa vyklopili. To bolo radosti, keď sa nejaký podaril čapatý a museli sme ho zjesť :) A z toho rumu v kréme panovala po chvíli aj vcelku
Krémové polievky milujeme! Hlavne keď sa teplo zmení na sychravé počasie, topánky sú plné vody a depka visí na vlásku. Vtedy prichádza na rad toto potešenie, ktoré nielej zahreje pri srdci, ale život zrazu začne znova dávať zmysel... ;))) Polievka 1 malá brokolica 500g Špenátu 1,5 litra zeleninového alebo kuracieho vývaru prípadne horúca voda
Jeseň je pre nás aj voňavá škorica, hrušky a vínko...to všetko sa dá veľmi jednoducho napratať do skvelého koláčika...nejaké to kakao, mandle, šup sem šup tam a sezónna dobrota je na svete :) Pošírované hrušky: 5 zrelších hrušiek 400 ml vody 200 g kryštálového cukru 300 ml červeného vína ½ čajovej lyžičky škorice
Tiramisu to je sen, to vám povieme... :) A keď poznáte niekoho kto ľúbi tiramisu ako my a práve oslavuje, tak mu spravte túto tortičku... A viete čo? Keď nikto neoslavuje, tak si ju spravte aj tak.. len preto že môžete.. :P Cesto 120g kryštálového cukru 4 vajíčka veľkosti M Štipka soli 120g hladkej múky
Milujeme piecť tortičky. Vymýšlať kadejaké kombošky, zdobiť ich, hrať sa s nimi a potom ich s láskou zjesť, až sa za nimi zapráši. :) Torty to je pre nás také hranie pre dospeláčky. Spravíte si koncept, vymyslíte príchuť a potom ich čačkáte do nekonečna, až pokiaľ niesú tip top podľa predstáv aj niekoľko hodín.... :)
Týmto fasa spešl receptom, ktorý sme vyhútali a počas celého pečenia pevne verili a prosili všetkých našich pečiacich strážnych anielov aby sa nerozpadol, sa zapájame do Foodblogerskej výzvy, ktorú pre nás milujúcich pečenie zorganizoval Sweet Family Cukor. :) Takže kamoškovia držte palce, nech to vyhráme, alebo aspoň nech niečo vyhráme, alebo aj keď nevyhráme, tak