Category

Koláčiky a iné Sladkosti

Category
Tento koláčik je dokonalou voľbou, keď máte chuť na falošný cheesecake, ale nechce sa vám zapnúť rúra. Strašne rýchla príprava, výsledok eňo ňuňo a kedykoľvek počas roka, keďže čučky môžete použiť mrazené.. :)      Keksíkový základ: 40 g lúpaných mandlí 125 g kakaových keksov Hobbits (má napr. v Tesco) 50 g roztopeného masla       Tvarohová plnka:
Ovocný teplý Crumble... výbornosť na víkendové pompézne raňajky alebo ako poobedná mlsanica v chladnejšom počasí... :) Chuť teplého ovocia, upečenej mrveničky a k tomu topiaca sa vanilková zmrzka... kde sme? V nebi? No proste nebo na zemi... veď skúste... ;)           (2-3 osoby) 500g ovocia 10g kukuričného škrobu štipka soli 70g krupicového cukru (môžte
Šťavnaté kakaové cesto v kombinácii s brutálne čokoládovým krémom, ktorý je obohatený banánmi a kokosovým mliekom. Ajajáááj, už si len uvariť kávičku a vyložiť nohy na stôl...     Šťavnaté kakaové cesto: 90 g plnotučného gréckeho jogurtu 50 ml plnotučného mlieka 30 g rozpusteného vlažného masla 1 celé vajce (veľ. M) 100 g krupicového cukru
Milujeme šišky... keď sme boli malé, tak nám ich babka vyprážala a k nim nám prišupla jahodovú penu.. hotový raj na zemi! :) No a keď nechcete olejovú verzošku, tak je tu taká pečená napodobenina, ktorá síce nie je ozajská ale na fejk to vôbec nie je zlé... ;) a navyše sú tekvoškové... :)         
Ľúbite tekvicu? My si tekvicové obdobie užívame naplno.. :) Na sladko, na slano, v torte, v cestovinách, všade.. A že ste to ešte neskúšali? Tak je ten správny čas, hokkaido tekvica má super sladkú chuť a koláčiku dodá ten správny šmrnc.. ;)        Cesto tekvicové 75g hladkej múky 75g pomletých mandlí 1 balí prášku do
Je tu jeseň... no nevieme.. nie je už náhodou zima? :) My stále nejako naivne veríme, že sa vráti babie leto. No ale zatiaľ, na tieto jesenno zimné časy, ktoré mimochodom majú bohovské čaro, máme pre vás figový koláčik bez múky. Alebo teda je to skôr mega čoko koláčik s trośku figami... ;) Tak okoštnite..
Jeseň je pre nás aj voňavá škorica, hrušky a vínko...to všetko sa dá veľmi jednoducho napratať do skvelého koláčika...nejaké to kakao, mandle, šup sem šup tam a sezónna dobrota je na svete :)        Pošírované hrušky: 5 zrelších hrušiek 400 ml vody 200 g kryštálového cukru 300 ml červeného vína ½ čajovej lyžičky škorice  
Táto mega ultra čokoládová bomba poteší tentokrát aj maškrtníkov, ktorí nemôžu alebo nechcú papkať múku. Lahôdka s pomerne jednoduchou prípravou a zaručeným výsledkom :)         Čokoládové cesto: 140 g horkej čokolády (minimálne 52 % obsah kakaa) 2 vajíčka (veľ. L) 40 g kryštálového cukru 55 g zmäknutého masla štipka soli      Tmavá čoko pena: 140
Jeseň klope na dvere a my sa s trošku ťažkým srdcom lúčime s jahodami, malinami a všetkými tými letnými dobrotami. Ale nevadí, lebo najlepší balzám na dušu je voňavý karamel, jabĺčka a orechy, pre nás typické jesenné chute... :) Cesto: 4 vajcia (veľ. M) 200 g trstinového cukru 240 g hrubej múky 80 g mletých
Vy čo nás poznáte, viete, že my všetko radi poriadne sladké a napráskané kalóriami.. :) Ale z času na čas nás chytí záchvat zdravého papkania a vtedy vymýšlame o sto šesto...no a presne v tejto našej fáze vzniko aj tento fantastikuš čoko chlebík, ktorý je ale že absoooolutly bez múky! 140g mletých orechov 30g sekaných
Viete čo sú Eclairs? V podstate sú to veterníčky, len majú iný tvar. Trošku sa vyšantíte s polevou, plnkou, zdobením a vzniknú vám rôznofarebné krasotinky plné nápadov. Fantázii sa predsa medze nekladú.. :)       Odpaľované cesto (cca 15 ks): 150 ml vody 60 g masla 85 g hladkej múky štipka soli 2 rozšľahané vajíčka (veľ.
Tiramisu to je sen, to vám povieme... :) A keď poznáte niekoho kto ľúbi tiramisu ako my a práve oslavuje, tak mu spravte túto tortičku... A viete čo? Keď nikto neoslavuje, tak si ju spravte aj tak.. len preto že môžete.. :P Cesto 120g kryštálového cukru 4 vajíčka veľkosti M Štipka soli 120g hladkej múky