Ja som mala akože obrovský problém s hubami ako decko... A teda ešte furt mám. Jediné čo zjem sú šampiňóny a po novom aj kuriatka, lebo však robím najlepší kuriatkový perkelt ( v zápisníku je keby niečo). Takže keby mi poviete ako dieťaťu, že aha hubová paštéta, tak utekám. No a môj muž ľúbi paštéty a nátierky.. vlastne
Kačku fakt ľúbim... poviem pravdu, že jedávala som ju len raz do roka, takto na jeseň.. lebo však kačkovitá sezóna je v plnom prúde a po tomto jedle vždy fučím ako parná lokomotíva.. takže raz do roka naozaj stačí.. :) No ale minule som si objednala kačacie prsia... a keďže objednávam mäsko od wiesbaura, ktorý
Tiramisu je jeden z mojich top najkových dobrôt, ktoré som schopná schálovať fakt že v obrovskom množstve na posedenie... :)) No a vzhľadom na to, že ho fakticky ľúbim, vyskúšala som ho už na milión spôsobov.. aaaa kaďže na dvere klope jeseň ako besná, tak skúste to tentokrát s hruškami a hruškovou brandy.. ;) Je
Na tento koláčik som úplne zabudla.. nieje to klasikuš cheesecake, skôr je to taká jeho extra jemná verzoška, ktorá sa rozplynie na jazyku. :) Ja sa priznám, že nie som čízkejkový vyznávač, nejako mi tieto silno tvarohové koláčiská nezachutili, no tento bol parádny.. ale teda ako som vravela, možno práve preto, že sa na čiiz
Pristála u mňa nová KBčka.. že hrušková.. a teraz, že čo s ňou.. keďže u mňa sa využitie alkoholu zužuje presne na dva druhy užívania.. A TO.. pečenie.. no a potom ešte varenie.. :)) Takže padlo vážne rozhodnutie a skončilo to hruškovou bábovkou, ktorá bola vy-ni-koš... :) Jemne dochutená citrónom a šťavnatá vďaka hruškám.. :)
(24 cm priemer) 120 g mletých mandlí 160 g hladkej špaldovej múky 30 g kakaa 3 vajcia 150 g trstinového cukru 120 g masla 120 g gréckeho jogurtu 2 hrušky Šťava z pol citróna Pol prášku do pečiva Chceli ste rýchlovku, máte ju mať. Aj keď ja podľa mňa len rýchlovky robím. :) Takže nakrájajte
Milujem sladké zemiaky, ale to som už asi hovorila. Mám proste batátovú mániu. No a zo všetkých šalátov na svete milujem najviac teplé šaláty, ktoré sú také, že aj sladké aj slané aj teplé aj trochu studené. Takže ak mám ja vyrobiť šalát, presne taký bude, aj sladký aj slaný aj teplý aj studený. A
Či chceme, či nie, jeseň nám už dýcha na krk.. no a mne sa s prichádzajúcou jeseňou menia aj chute a na rad prichádzajú teplé večere.. :) Tento šalát vznikol úplne náhodne počas nákupu, kedy som do košíka prihadzovala veci a v hlave kombinovala nový šalátisko... :) A vydaril sa, tak napriek tomu, že sa
Jeseň je pre nás aj voňavá škorica, hrušky a vínko...to všetko sa dá veľmi jednoducho napratať do skvelého koláčika...nejaké to kakao, mandle, šup sem šup tam a sezónna dobrota je na svete :) Pošírované hrušky: 5 zrelších hrušiek 400 ml vody 200 g kryštálového cukru 300 ml červeného vína ½ čajovej lyžičky škorice