Dostala som za úlohu pripraviť čokoládový koláč, čo je pre mňa teda niečo ako výhra v lotérii, lebo viete ako.. treba čokošku ochutnať, že či je dobrá, treba krém ochutnať, že či je dobrý, potom pre istotu aj polevu a koláč.. a potom ho ešte pre istotu urobiť znova, aby som si istá bola, že
Tak som premýšľala, čo vám sem pridať ako tip na Valentínsky dezertoš. Potom mi písali z BILLA, či nepripravíme nejaký valentínsky dezertoš. No a strašne tuho som premýšľala, kadejaké fancy dezerty čarokrásne, ružové a sofistikované a čojaviemčo. A potom som si uvedomila, že veď čokoška je láska.. večná… moja každodenná… či je valentín alebo obyčko
Sladké to je naše! A hlavne keď je to tmavo hnedé čokinové... :) Tento brownie je pre nás topka.. .vláčny a vlhký ako pravý brownie má byť a navyše s bohovským mascarpone dochuteným podľa vašej nálady.. no pa-rá-da... :) 225g masla 400g krupicového cukru 4 celé vajíčka 60g holandského kakaa 190g hladkej múky štipka soli