Makové šialenstvo pokračuje… :) Dáme si na chvíľu pauzu od vianočností, lebo veď aj jesť treba nielen koláče pchať do seba, že áno ženy moje a dvaja muži? Takže som pripravila niečo dobrého na raňajku. Aby sme si ale zase až takú veľkú pauzu od Vianoc nedávali, tak sú aspoň s vianočným podtónom. Makové lievance s perníkovým korením a horúcim ovockom navrch.
Bááááájo na tanieri ľudia. Nápad prosím pekne dodala weracakes, mrazené ovocko dodala BILLA a ja som dodala výsledok.. a postarala som sa o neho.. s láskou.. a odhodlaním.. som ich zožrala celé.. dobre dala som jednu vidličku ochutnať mužimu.. ináč som to celé zvládla úplne sama.. :)
- 70 g hladkej múky
- 50 g mletého maku
- 1 a pol ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy
- 1 škoricový cukor
- 2 PL kryštálového cukru
- 150 ml mlieka
- 1 vajco
- 50 g bieleho jogurtu
Omáčka
- hrsť mrazených čučoriedok
- hrsť mrazených jahôd
- 1 PL kryštálového cukru
- 1/2 ČL perníkového korenia
- Rýchlovečka na raňajky pre makoholikov ako ja. :)
- Takže šmaríme do vedierka múku, mak, prášok do pečiva, sódu, škoricák a kryštálový.
- Do druhého kýblika dáme mlieko, vajco a jogurt a premetličkujeme.
- Tekuté pridáme do suchého a premiešame. Necháme cca 5 minút postáť.
- Na poolejovanej panvici pečieme lievance. Mne vyšlo 10 ks.. jeden som zožrala vprocese výroby.
- Do rajnice dáme čučky, jahody, cukor a korenie a zahrievame. Môžme jemne popučiť a prelejeme lievance. :) Odporúčam nevynechať.. skvelo to pasuje k tým makáčom.. :)) Ja som si tam ešte šupla mascarpone, lebo veď prečo nie.. :D Ale viete čo… úplne že luxus by bol teplé lievance, studená vanilková zmrzka a horúce ovocko. ♥ No dobre.. zajtra robím zase!
Makový koláč je pre mňa taká istotka. Milujem mak a všetko z neho.. však to viete už. A tento doplnený o tvarohový krém, ríbezľový džem a citrónovú polevu je mňam! Akože trošku piplačka, čo si budeme klamať, ale keď si chcete ušetriť prácu, odporúčam vynechať poschodovanie a spraviť si len poschodie mak, lekvár a tvaroh
Niesom vášnivý nadšenec kapkejkov, ale priznám sa, že občas ma pochytí kapkejková mánia. Asi kvôli tomu ako vyzerajú, že sú také načančané, viem si ich dozdobiť na milión spôsobov a vlastne aj chute sa dajú dopĺňať, obmieňať... proste sa s nimi dá vymýšľať do aleluja.. :) Takže tentokrát som skúsila makové s kúskami čokošky a miesto umelého
Pozerám na netflixe po večeroch súťažky s pečením.. a vždy keď na to kukám, tak mám chuť ísť hneď a zaraz piecť a zapojiť do receptu viac ako len jednu chuť... že proste budem aj ja profi a bude to hentaké a tamtaké s takou plnkou s mega ťažkým názvom a došperkujem to rozmrvený neviemčím.. Že proste aj ja budem profi tip top..