Dostala som na ochutnávku nové džemíky od Relaxu… že 100% ovocka… :O A poviem vám sú fantastické.. Ja si síce robievam svoje vlastné domáce džemy.. ale odteeeraz viem, že ak sa moje zásoby minú, viem po čom siahnuť… A moja nová obľúbená príchuť je čierna ríbezľa a višňa… :O Tie padli k raňajkovým croissantom.. :) No a samozrejme tu máte recept na super rýchle a jednoduché koláčiky raňajkové… ako ináč s džemom.. ;)
- 110 g masla
- 70 g krupicového cukru
- 40 g hnedého cukru
- 135 g hladkej múky
- 70 g ovsených vločiek
- 1 flaštička Relax jahodového džemu
- Maslo si rozpustíme. Keď je maslo úplne rozpustené primiešame oba druhy cukrov.
- Primiešame hladkú múku a ovsené vločky a vypracujeme cesto.
- Plech s rozmerom 20 x 20 cm vystelieme papierom na pečenie alebo alobalom.
- Odložíme si bokom 2 PL vločkovej hmoty a zvyšok natlačíme na dno plechu.
- Korpus potrieme vrstvou džemu a navrch nadrobíme zvyšnú hmotu, ktorú sme si odložili bokom.
- Pečieme pri 180 stupňoch cca 30 – 35 minút. Koláčik necháme chladnúť aspoň 2 hodiny a potom nakrájame.
