Marlenkové guličky som schopná vyjesť na posedenie. Také tie origoš plnené tekutým bielym krémom. Takže keď som vyrábala naposledy z medových plátov Medovú tortu (nájdete v nej recept na medové pláty), tak mi bolo hneď jasné, čo bude s nepoužitými odrezkami. ♥ No predsa Marlenkove guličky alias Medové bobky.

Ak nemáte medové zostatky odporúčam upiecť polovičnú dávku z medových plátov alebo rovno zvrtnite medovníky.

(cca 34 ks)

  • 100 g orechov
  • 300 g medových plátov alebo medovníkov + 2 hrste na obaľovanie
  • 125 g masla
  • Cca 170 ml klasického Salka
  • Recept proste totálna jednoduchosť, čo si budeme klamať. Teda aby som naoaj neklamala.. jednoduchosť, ak už máte tie zvyšky z medových plátov alebo neschrúmané medovníky.
  • Orechy si namelieme.
  • Medovníky alebo pláty si ručne stručne rozmrvíme do besna. Proste najviac ako sa dá. Pridáme najemno namleté orechy.
  • Pridáme mäkké maslo. Pridáme salko. Ak chcete môžete aj skaramelizované, ja som dala obyč, čo mi ostalo z pečenia. Ak chcete guľky jemnejšie, tak kľudne ešte prifrcnite trošku salka.. uvidíte, aká bude hmota hutná. Medové pláty sú trocha vlhšie ako medovníky.
  • Formujeme guľôčky a obalujeme v zvyšku rozmrvených plátov. Hotofka. Marlenkove guličky sú ready na jedenie. ;))

Marlenkove guličky
Marlenkove guličky

Write A Comment

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.