Marlenkové guličky som schopná vyjesť na posedenie. Také tie origoš plnené tekutým bielym krémom. Takže keď som vyrábala naposledy z medových plátov Medovú tortu (nájdete v nej recept na medové pláty), tak mi bolo hneď jasné, čo bude s nepoužitými odrezkami. ♥ No predsa Marlenkove guličky alias Medové bobky.
Ak nemáte medové zostatky odporúčam upiecť polovičnú dávku z medových plátov alebo rovno zvrtnite medovníky.
(cca 34 ks)
- 100 g orechov
- 300 g medových plátov alebo medovníkov + 2 hrste na obaľovanie
- 125 g masla
- Cca 170 ml klasického Salka
- Recept proste totálna jednoduchosť, čo si budeme klamať. Teda aby som naoaj neklamala.. jednoduchosť, ak už máte tie zvyšky z medových plátov alebo neschrúmané medovníky.
- Orechy si namelieme.
- Medovníky alebo pláty si ručne stručne rozmrvíme do besna. Proste najviac ako sa dá. Pridáme najemno namleté orechy.
- Pridáme mäkké maslo. Pridáme salko. Ak chcete môžete aj skaramelizované, ja som dala obyč, čo mi ostalo z pečenia. Ak chcete guľky jemnejšie, tak kľudne ešte prifrcnite trošku salka.. uvidíte, aká bude hmota hutná. Medové pláty sú trocha vlhšie ako medovníky.
- Formujeme guľôčky a obalujeme v zvyšku rozmrvených plátov. Hotofka. Marlenkove guličky sú ready na jedenie. ;))
2 komentáre
Toto musím vyskúšať ❤️ ale prosím, čím by som mohla nahradiť orechy ?
Dajú sa bud vynechať a pridať viac medových plátov alebo nahradiť mandľami ♥