Keď som bola malá, bez raňajok sme nemohli začať deň… Cez víkend sme vyfasovali spoločné domáce raňajky, ktoré sa väčšinou skladali z domácej nátierky a zeleninky. Cez týždeň sme zasa mali väčšinou niečo rýchlovkové, rožok s lekvárom alebo šunkou. No a potom tu boli tie výnimočné dni, keď sme dostali cereálie.. moje milované Cini Minis alebo Chocapic… :)) Milovala som ich vychrumkávať z mlieka a na záver dopiť to škoricové alebo čokoškové mlieko, ktoré zostalo na spodku misky.
Pred pár týždňami som dostala od Nestlé balíček plný týchto cereálií aj s výzvou pripraviť z nich recept. :) Takže okrem toho, že polovica padla za vlasť na raňajky a ja som sa mohla vrátiť znova nachvíľu do detstva, mám pre vás aj recept na skvelé a hlavne rýchle cereálne tyčinky. A ak sa poponáhľate a behnete do obchodu, v balíčkoch cereálií teraz nájdete farebné odmerky, ktoré sa šiknú k pečeniu.. :)
- 1 hrsť cereálií Chocapic
- 3 PL medu
- 2 ČL javorového sirupu (žltá odmerka)
- 2 ČL repkového alebo kokosového oleja
- 250 g zmesi orechov a ovsených vločiek
- V kuchynskom robote rozmixujeme CHOCAPIC cereálie na jemný prášok. Pridáme med, javorový sirup a olej.
- Zmiešame podrvené mandle a ľubovoľnú zmes ovsených vločiek, orechov a semienok.
- Pridáme CHOCAPIC a medovú zmes a všetko spolu zmiešame.
- Ak je zmes príliš lepkavá, pridáme ovsené vločky, ak je veľmi suchá, pridáme med.
- Zmes preložíme do zapekacej misy vyloženej papierom na pečenie s rozmerom 20 x 20 cm a rovnomerne roztľapkáme.
- Pečieme 10 až 15 minút pri 200 °C.
- Po upečení pokrájame na tyčinky a necháme vychladnúť.
