Dnes mám pre vás naozajskú rýchlovku, pretože posledné dni žijem veeeeeeeeľmi rýchlo a čaká ma rýchly víkend a rýchly týždeň. Takže recepty sa tento krát budú niesť v znamení rýchloviek. :) Mám toho nejako veľa.. veľa na práci a veľa, čo by som chcela spraviť. Strašne dlho premýšľam, že zmením dizajn blogu, pretože rada by som občas prihadzovala rôzne články, ale nejako sa mi to sem nehodí. Navyše čítať na čiernom pozadí nie je bohviečo. :/
Zároveň dokončujeme makový magazín, ktorý výjde už budúci týždeň, no a potom klasická práca, fotenie, styling, recepty… nestíhačky nad nestíhačky. Čiže si viete predstaviť moje jedlá. Buď to musia byť rýchlovky na prípravu, alebo jem rýchlo ja a vyzobkávam blbosti, ktoré nájdem kde tade. Des a hrôza.. :D Takže nech sa páči jedna z mojich rýchlovkových.. :))
(2 osoby)
- 3 kuracie prsia
- 4 PL olivového oleja
- 3 PL sójovej omáčky
- Pol limetky
- Sezam klasický + čierny
- Soľ, čierne korenie
- koriander na ozdobenie na záver
Omájda
- 3 PL arašidového masla
- 6 PL teplej vody
- 2 PL sezamového oleja
- 1 PL olivového oleja
- Pol limetky
- ½ PL sojovej omáčky
- A keďže som sľúbila rýchlovku, tak nech sa páči.
- Mäsko nakrájame na kocky. Naložíme do zmesy oleja, sójovky, limetkovej šťavu, sezamu, soli a korenia. Necháme odležať hodinu. Napichneme na paličky. :)
- Opekáme na rozohriatej panvici, pokiaľ mäsko nie je hotovo.
- Omáčku spravíme tak, že všetko spolu zmiešačkujeme.
- Podávame so šalátom. Môj mužo poznamenal, že by sa k tomu hodil biely jogurt.. :D Takže, podľa chuti kamoši, podľa chuti. ;)
