Kávové Keksíky alias Kávové Bobky

Kávové keksíky su láska..kávové recepty sú láska.. ale poďme od začiatku.

Káva je láska. Taká ta ozajská. Otvoríš oči a prvé na čo myslíš, je káva. (Neodúvaj sa mužo, aj na teba hneď pomyslím, ale však vieme no.. káva..♥). Kávopiči ale šak naozaj.. uvedomujete si, aká je káva láska?

Keď som chodila do roboty, mali sme kávové rituály, ráno v kuchynke káva, poobede v kuchynke ďalšia spoločná babská káva. Keď som včera mala vražednú náladu, muži mi spravil terasovú kávu v deke a hneď bolo nachvíľu všetko lepšie. Dokonca sa na mňa káva ani nehnevá, že ju zalievam pol litrom mlieka. Proste láska.

Takže samej natešenosti som spravila kávové bobky, nech mám čo ku káve vyžierať. A aby sa na mňa čokoška nehnevala, že ju podvádzam alebo čo.. tak sú to čokoškovo kávové bobky. A to už.. povedzme si pravdu.. musí byť láska nebeská. Veď skúste…

• 140 g hladkej múky
• 75 g kakaa
• 1/2  ČL prášku do pečiva
• 3 PL instantnej kávy
• 80 g hnedého cukru
• 80 g krupicového cukru
• 120 g masla
• 2 bielka
• + krupicový cukor na obaľovanie

• Keď ste sa dočítali až sem tak viete čo? Ešte vam prezradím jedno tajomstvo prečo sú tieto kekse láska nebeská… no predsa lebo sú, že expresné!
• Takže nekecajme, icme na to..
• Zmiešame ručne stručne múku, kakavo, prášok do pečiva, kávičkuu, cukor jeden, cukor druhý. Tadaaa.
• Rozpustíme maslo, necháme vychladnúť.
• Prišuchneme maslo a bielka k sypkej zmeske a normálne na vagabunda rukami spracujeme cesto. Šak nie sme paničky, ta ne?
• Tvarujeme guličky.. normálne pomačkáme v rukách, nech sa to pospája a vyšuľkáme guľu. A teraz kukaj aha.. som to odvážila.. robila som 28g guľky.. také golfové. Vyhompáľame v cukre a ukladáme na plech s papierom na pečenie.
• Pečeme na 180 stupni cca 11 minút. Hotové kávové keksíky vyberieme a necháme vychladnúť na plechu. Tadaaa.. vyšlo mi 20 kúskov. Tak akurát pre mňa.