Isto všetci poznáte hummus.. cícerová dobrota, ktorá je vynikoš na večerné zobkanie. Ja ho milujem práve v tejto neodolateľnej verzoške špenát a feta. Niet nič lepšieho a navyše je to extra rýchlovka. :) Takže poďme na to, nech môžme zobkať.
(2 osoby)
- 1 pohár sterilizovaného cíceru DM Bio – (350g flaša/220g čistá hmotnosť)
- Hrsť baby špenátu
- 150g syru Feta
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 a ½ lyžičky sezamoveho oleja
- Štava z pol citróna
- Štipka soli
- No a teraz to príde.. .super ťažký recept, takže pozorne čítajte nech vám nič neújde, niečo nezabudnete alebo nebodaj niečo nepokazíte.. lebo tu je toho ozaj až až na pokazenie :D
- Čiže.. pripravený… cícer zlejte z nálevu a prepláchnite pod vodou… všetko nasypte do kvalitného mixéra a zmixujte na hladkú kašu. :D :D :D
- No a už len zjesť. S keksami, s chlebíkom s tortillou alebo mrkvičkou, uhorkou, paprikou, mladým zelerom nakrájanými na hranolčeky. MŇAM!
