Takže na instagramovi som zaviedla novú kategorku, že rýchlovkové IG recepty… v prvom rade, sa strašne teším, lebo z vašich nadšených správ mi skoro vybuchol Instagram… :)) No a po druhé odhlasovali ste si, že budem recepty ukladať na IG nielen do highlihtov, ale vždy vám ich prišupnem aj sem na blog, nech sa viete k nim kedykoľvek prehrabkať…. :)
A tak začíname lievančekmi, ktoré boli uverejnené aj v našom jarnom maku. ;)
(2 porcie)
- 125 ml mlieka
- 55 ricotty
- 1 vajko
- 100 g hladkej špaldovej múky
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 ČL citrónovej kôry
- 1 PL krupicového cukru
- 1/2 bal. prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy
- hrsť čučiek/čučoriek/čučoriedok
- Keďže sme v kategorke rýchle receptoše, bude to čo? Predsa rýchlovka. Zmiešame sypkosti – múka, prášok do pečiva, sóda.
- V druhej miske zmiešame vajko, ricottu, mlieko, cucu, citrónové komponenty.
- Postupne vmiešame do mokrej zmesi tú suchú, vmiešame čučky a cesto nalievame do kruhov na panvicu. Opečieme z oboch strán a podávame preliate javoráčom a obsypané ovockom… Dobrú chuť kamoškovci.
2 komentáre
Prosím, čím by som mohla nahradiť ricottu (too much exotické na dostupnosť v chladničke :D )? Tvarohom? :)
Ahoj Veronika, tvarohom bez problemov. Teoreticky aj jogurt ale treba potom mozno trosku viac muky :)