Tag

ryža

Browsing
Keď som bola malé dzecko, ryžový nákyp bolo jedno z mála sladkých jedál, ktoré som naozaj že nemusela mať ani raz za rok. Vadilo mi, že ryža je suchá, že to proste nemá grády. U nás sa šetrilo, takže ani bielka neboli navrchu.. len sme si to polievali domácim syrupom. Čo som milovala bola mliečna
Keď sa ma niekto spýta, či ľúbim ázijskú kuchyňu automaticky odpoviem nie. Až po ďalšom premýšlaní zistím, že ulietavam na hovädzom s mangovou omáčkou, ryžových cestovinách, kokosovej polievke a podobne. Takže možno len predsa niekde v kútiku môjho vyberavého žalúdka sa nachádza miesto pre ázijské dobroty. :) Do mesta nechodím, to už viete. Našťastie mám
Milujem sladké zemiaky, ale to som už asi hovorila. Mám proste batátovú mániu. No a zo všetkých šalátov na svete milujem najviac teplé šaláty, ktoré sú také, že aj sladké aj slané aj teplé aj trochu studené. Takže ak mám ja vyrobiť šalát, presne taký bude, aj sladký aj slaný aj teplý aj studený. A
V poslednej dobe fičím na takých všeliakých ľahkých šmakotách, ktoré sú hotové šup šup a nie je s nimi veľa roboty. Jednou z nich je aj pilaf. Pilaf je vlastne ryža, ktorá sa varí v ochutenom vývare a vlastne do nej môžete potom prikydnúť čo len chcete. No a keďže ja som fanatic sladko slaných